Browsing by Subject цукрове печиво

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 7 of 7
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Визначення можливості та доцільності застосування мальтитолу і борошна амаранту в технології цукрового печиваДорохович, Вікторія Віталіївна; Долюк, Марина Юріївна; Лукаш, Карина Романівна
2014Використання шроту зародків пшениці у виробництві борошняних кондитерських виробівРадзіховська, Алла; Усатюк, Світлана Іванівна
2018Внутрішній аудит, як важлива складова ефективного функціонування системи НАССР при виробництві печива цукровогоСидор, Василь Михайлович; Панченко, Оксана Юріївна; Луговська, Оксана Андріївна
2021Проект кондитерського цеху борошняних кондитерських виробів із встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва пряників і цукрового печива в місті Вишгород Київської областіМатвієнко, Катерина Дмитрівна
2021Проєкт кондитерського підприємства з виробництва затяжного та цукрового печива у м. Умані Черкаської областіСтасюк, Ангеліна Сергіївна
2021Проєкт цеху борошняних кондитерських виробів у м. Новоград-Волинський Житомирської обл.Бойко, Юлія Вікторівна
2021Розроблення рецептурного складу цукрового печива з застосуванням порошку моркви та фруктози та впровадження його в проєкті кондитерського цеху в місті Ніжин Чернігівської областіШашло, Вероніка Сергіївна