Browsing by Subject цільнозернове пшеничне борошно
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Дослідження гранулометричного складу цільнозмеленого пшеничного борошна як сировини для макаронних виробів | Юрчак, Віра Гаврилівна; Карпик, Галина Вікторівна |