Browsing by Subject чиста культура дріжджів
Showing results 1 to 11 of 11
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2002 | Дослідження закономірностей сушіння квасних комбінованих заквасок | Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Прибильський, Віталій Леонідович; Данилевська, Ліза Bасилівна |
| 2021 | Дослідження та удосконалення технології розмноження пивних дріжджів | Суско, Тетяна Миколаївна |
| 2020 | Проект цеху переробки винограду для отримання червоних сухих витриманих вин із застосуванням бочок різних механічних характеристик потужністю 1,1 тис. т винограду за сезон | Есхакзай, Діана Абдуллівна |
| 2020 | Проект цеху ферментації пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням активаторів та стимуляторів для дріжджів | Чернишова, Анастасія Андріївна |
| 2002 | Спосіб виробництва безалкогольного напою бродіння (Патент на винахід № 22805) | Прибильський, Віталій Леонідович; Устименко, Петро Іванович |
| 1993 | Спосіб виробництва квасу (Патент на винахiд № 24904) | Прибильський, Віталій Леонідович; Маринченко, Віктор Опанасович; Підгорський, Валентин Степанович; Коваленко, Надія Констянтинівна; Григоров, Юрій Григорович |
| 1994 | Спосіб виробництва квасу (Патент на винахід №2883) | Прибильський, Віталій Леонідович; Маринченко, Віктор Опанасович; Кисла, Любов Василівна; Підгорський, Валентин Степанович; Коваленко, Надія Констянтинівна; Палеха, Світлана Іванівна; Григоров, Юрій Григорович; Живаго, Людмила Михайлівна; Мельничук, Надія Олександрівна; Чередніченко, Віра Павлівна; Павлюк, Степан Іванович |
| 2012 | Сучасні способи культивування пивоварних дріжджів | Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Романова, Зоряна Миколаївна |
| 2012 | Сучасні способи розведення чистої культури пивоварних дріжджів | Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Романова, Зоряна Миколаївна; Бабич, Ірина Михайлівна |
| 1994 | Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу
(Патент на корисну модель № 4051) | Кисла, Любов Василівна; Маринченко, Віктор Опанасович; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Колеснікова, Олена Євгенівна; Прибильський, Віталій Леонідович |
| 1999 | Штамм дрожжей Saccharomyces cerevisia, используемый для сбраживания квасного сусла при производстве кваса (Патент на изобретение № 3074) | Якиревич, Лидия Михайловна; Прибыльский, Виталий Леонидович; Цед, Елена Алексеевна; Косминский, Геннадий Иванович |