Browsing by Subject a comprehensive quality index
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2013 | Теорія моделювання складу солених м’ясних виробів з використанням багатофункціональних розсільних колоїдних систем | Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна |