Browsing by Subject topinambur

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 6 of 6
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Bioorganic complex derived from Jerusalem artichoke pureeZinchenko, Natalia; Simurova, Natalia
1986The refractive index of inulin solutionLezenko, Galina; Bobrovnik, Leonid; Remeslo, Natalia; Kupchik, Lydia; Fedorenchenko, Lidiya; Zinchenko, Natalia
2013Вплив сортових особливостей на природні комплексні сполуки топінамбураСидорченко, Олена Іванівна; Захарченко, Тетяна Миколаївна; Сакун, М. М.
2012Получение пюре из инулиносодержащего сырьяЗинченко, Наталья Юрьевна
1988Продукты профилактического питания на основе топинамбураБобровник, Леонид Демьянович; Гулый, Иван Степанович; Ремесло, Наталия Васильевна; Лезенко, Галина Александровна; Дорохович, Антонелла Николаевна; Зинченко, Наталья Юрьевна; Ефимов, Андрей Семенович; Мельник, Игорь Михайлович
2013Сучасні підходи щодо використання селери, топінамбура, гарбуза та капусти кольрабі у технології посічених м’ясо-рослинних напівфабрикатівПешук, Людмила Василівна; Гащук, Олександра Ізидорівна; Аветян, Едуард Георгійович