Browsing by Subject vegetableoils
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2002 | Вивчення ролі емульгаторів у процесі стабілізації харчових штучних емульсій | Поліщук, Галина Євгеніївна; Грек, Олена Вікторівна; Коровіна, Н. В. |