Browsing by Subject viscidity
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2010 | Визначення параметру нелінійності реологічних рівнянь при описанні процесу перемішування хлібного тіста | Шпак, Максим Сергійович; Литовченко, Ігор Миколайович |
| 1984 | Методические указания к проведению лабораторных работ по гидравлике для студентов всех cпециальноcтей | Руденко-Грицюк, Галина Евгеньевна; Зеленюк, Илья Григорьевич; Мотуз, Игорь Константинович; Геращенко, Виталий Николаевич; Пахомов, Владлен Николаевич; Саввова, Ольга Владимировна |
| 2011 | Напої на основі молочної сироватки з пророщеними злаками | Грек, Олена Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна |
| 2007 | Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів | Пасічний, Василь Миколайович; Сабадаш, Петро Миколайович |
| 2011 | Інтенсифікація уварювання утфелів шляхом введення поверхнево-активних речовин (ПАР) | Кулінченко, Віталій Романович; Каптановський, Дмитро Вадимович |