Browsing by Subject vitamin
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Визначення оптимальних параметрів настоювання плодів журавлини | Овакімян, Лаура Арменівна; Чорний, Валентин Миколайович; Мисюра, Тарас Григорович; Попова, Наталія Вікторівна |
| 2015 | Вплив технологічних параметрів на вміст вітаміну С в безалкогольних ферментованих напоях на основі соку цукрового сорго | Кудрявцева, Вікторія; Харгелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна |
| 2018 | Дослідження процесу настоювання кореня імбиру | Овакімян, Лаура Арменівна; Чорний, Валентин Миколайович; Мисюра, Тарас Григорович; Попова, Наталія Вікторівна |
| 1980 | Способ получения кормового витамина В12 (Авторское свидетельство № 760520) | Круглов, Николай Андреевич; Кулинченко, Виталий Романович; Каталевский, Евгений Евгеньевич; Гуцалюк, Валерий Михайлович |
| 2015 | Технология производства горьких настоек на основе водных концентратов пряно-ароматического сырья | Попова, Наталия Викторовна; Рыбачок, Альбина Викторовна; Черный, Валентин Николаевич; Мисюра, Тарас Григорьевич |
| 2020 | Харчова цінність злакових пластівців оздоровчого спрямування | Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна |