Browsing by Subject volume
Showing results 1 to 5 of 5
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Вимірювально-розрахунковий метод визначення об’єму формового хліба | Бережна, Катерина Ігорівна; Наумова, Аліна Сергіївна |
| 2012 | Выбор оптимального гидромодуля для восстановленного сухого яичного белка | Пушка, Ольга Сергеевна; Самойленко, И. П.; Ниникало, Мария Алексеевна; Корецкая, Ирина Львовна |
| 2010 | Застосування фільтрувально-сорбційних матеріалів під час знезалізнення та деманганації технологічної води у виробництві лікеро-горілчаної продукції | Олійник, Світлана Іванівна; Ковальчук, Володимир Петрович; Опанасюк, Тетяна Іванівна |
| 2008 | Моделювання поведінки газової фази тіста | Чепелюк, Олена Олександрівна; Губеня, Олексій Олександрович |
| 2017 | Перспективи використання оптичних сенсорів у лабораторній практиці хлібопекарського виробництва | Махинько, Валерій Миколайович; Махинько, В’ячеслав Андрійович |