Browsing by Subject wine materials

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 18 of 18
Issue DateTitleAuthor(s)
2014The investigation of the manufacturing technology influence on the wine-making materials of different regions of UkraineTurash, V.; Babich, Irina
2004Вибір освітлювачів для оброблення виноматеріалівЛеонова, Галина Вікторівна; Гречко, Ніна Яківна; Бабич, Ірина Михайлівна
2008Вивчення молекулярної маси й фракційної сполуки білкових препаратів рослинного походженняСоколов, Олег; Чурсіна, Ольга Олексіївна; Бабич, Ірина Михайлівна
2000Виробництво вина типу «Херес»Непокритов, Олег Іванович; Гречко, Ніна Яківна
2008До питання оцінки окисленності білих столових виноматеріалівГержикова, Вікторія Григорівна; Ткаченко, Олена; Погорєлов, Дмитро Юрійович; Білько, Марина Володимирівна
2014Дослідження впливу оклейки на зміну вмісту фенольних речовин у виноматеріалахБабич, Ірина Михайлівна; Гречко, Ніна Яківна
2015Дослідження впливу органічних кислот на показники якості рожевих виноматеріалів для ігристих винСкорченко, Марія Вікторівна; Білько, Марина Володимирівна
2006Нові енергозберігаючі технології у виноробствіБабич, Ірина Михайлівна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Білько, Марина Володимирівна; Гречко, Ніна Яківна
2014Порівняльна характеристика українських регіонів виробництва рожевих столових винТенетка, Аліна Іванівна; Скорченко, Марія Вікторівна; Білько, Марина Володимирівна
2017Процес термовініфікації при виробництві червоних сухих вин типу «Резерв»Османова, Ельвіна Шамуратівна; Бабич, Ірина Михайлівна; Мукоїд, Роман Миколайович; Василів, Володимир Павлович
2007Підбір дисперсних мінералів для освітлення виноматеріалівГорбонос, Анатолій; Гречко, Ніна Яківна
2012Розробка технології плодово-ягідних алкогольних напоїв підвищеної біологічної цінностіГайдай, Ірина Володимирівна
2002Розроблення тесту на окиснювальне покоричневіння столових винКошеленко, Олена; Гречко, Ніна Яківна; Толстенко, Дмитро Петрович
2014Структурний аналіз забезпечення виноробних підприємств України сировиноюМатвєєв, Володимир Володимирович
2014Сучасні способи деметалізації виноматеріалів для ігристих винДухненко, Ірина; Пилипюк, Юлія; Гречко, Ніна Яківна
2008Удосконалення схем обробки виноматеріалів проти колоїдних помутнітьКухаренко, Ольга Євгенівна; Гречко, Ніна Яківна
2016Удосконалення технології виноматеріалів для сортових ігристих винКухаренко, Ольга Євгенівна
2019Удосконалення технології столових вин регулюванням вмісту фенольних речовинЦиганкова, Олена Вікторівна