Browsing by Subject β-каротин

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 37 of 37 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Использование природных каротиноидов моркови в технологии сушеного картофеляБандуренко, Галина Михайловна; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Писарев, Максим Григорьевич
2001Макаронні вироби з антиоксидантамиЛевадна, Тетяна Іванівна; Юрчак, Віра Гаврилівна
2014Нові підходи до виготовлення вітаміновмісних напівфабрикатівБандуренко, Галина Михайлівна; Корецька, Ірина Львівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2000Оптимізація технологічних режимів виробництва макаронних виробів з добавками антиоксидантної діїЮрчак, Віра Гаврилівна; Левадна, Тетяна Іванівна; Хрутьба, В. О.
2003Паштет м’ясний з β-каротином (Деклараційний патент на винахід №59231A)Пасічний, Василь Миколайович; Клименко, Михайло Миколайович; Сосіна, Ольга Володимирівна; Мащенко, Тетяна Вікторівна
2014Підвищення харчової цінності повидла за рахунок використання морквиБандуренко, Галина Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович; Корецька, Ірина Львівна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2010Расширение ассортимента каротинсодержащих продуктов на основе морковиЛевковская (Музыка), Татьяна Николаевна; Бандуренко, Галина Михайловна
2005Розробка способу одержання порошку з морквяних вичавок з підвищеним вмістом β-каротинуЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Косоголова, Людмила Олексіївна; Носенко, Володимир Єрофійович
2015Споживні властивості напівфабрикатів „Мікс” із гідробіонтів з використанням рослинної сировиниДітріх, Ірина Вікторівна; Бондарчук, Марія Євгеніївна
2006Стабільність β-каротину при одержанні порошку з морквяних вичавокКосоголова, Людмила Олексіївна; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2004Сушки "Золотисті" (Деклараційний патент на корисну модель № 3390)Петришин, Наталія Зеновіївна; Дробот, Віра Іванівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2014Технология получения каротинсодержащих обогатителейБандуренко, Галина Михайловна; Левковская (Музыка), Татьяна Николаевна
2014Технологія каротиновмісних збагачувачів з морквиБандуренко, Галина Михайлівна; Бессараб, Олександр Семенович; Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2001Технологія натуральних харчових концентрованих барвниківКовальчук, Володимир Петрович; Олійник, Світлана Іванівна; Опанасюк, Тетяна Іванівна; Резвіна, Лариса Миколаївна
2020Технологія отримання концентрату бета-каротину із силосованого гарбузаТуровська, Тетяна Анатоліївна
2015Удосконалення процесу сушіння глоду конвективно-інфрачервоним енергопідведеннямСтрельченко, Людмила Василівна; Бурлака, Тетяна Василівна; Дубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Євчук, Яна Валеріївна
2014Характеристика вітамінізованих купажів рослинних олійТопчій, Оксана Анатоліївна; Котляр, Євген Олександрович; Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна