Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject амінокислотний склад
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 56 of 56
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Розробка комплексної білково-мінерально-вуглеводної добавки на основі білків тваринного походження
Пешук, Людмила Василівна
;
Горбач, Олександр Ярославович
2014
Розробка м'ясних геродієтичних продуктів - основа здорового харчування
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
2017
Розроблення рецептур круп’яних кулінарних виробів, збагачених протеїновмісними напівфабрикатами із зеленої маси рослин
Солодко, Лілія Миколаївна
2018
Розроблення рецептури сиркової маси оздоровчого призначення
Солодко, Лілія Миколаївна
2012
Сиркові пасти із зерновими інгредієнтами
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2011
Сироватка молочна – біологічно цінний продукт
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Василів, Володимир Павлович
;
Дашковський, Юрій Олександрович
;
Ардинський, Олексій Валерійович
;
Федоренко, Л. А.
1998
Склад для сухого сніданку (Деклараційний патент на винахід № 24641)
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Дячук, Олександра Володимирівна
;
Миронова, Наталія Геннадіївна
2017
Сравнительная характеристика разных сортов пшеницы
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Мукоид, Роман Николаевич
;
Коберницкая, Алина Александровна
2014
Технологія млинчиків зі збалансованим амінокислотним складом
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Пересічний, Михайло Іванович
2017
Технологія переробки насіння ріпаку сучасної селекції
Волощенко, Тетяна Олександрівна
2017
Технологія сирників на основі молочно-білкових концентратів
Дейниченко, Людмила Григорівна
2019
Удосконалення технології м’ясних посічених напівфабрикатів з використанням рослинної сировини
Маслійчук, Ольга Богданівна
2018
Удосконалення технології напівкопчених ковбас з використанням сочевиці та пряно-ароматичних рослин
Сімонова, Ірина Іллівна
2016
Хімічний склад копреципітатів на основі білково-вуглеводної молочної та рослинної сировини
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2011
Электрогидравлическая обработка молочной сыворотки
Чернюшок, Ольга Анатольевна
;
Ардынский, Алексей Валерьевич
2007
Якісні показники м’яти як нетрадиційної сировини для виробництва кормових добавок
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Євтушенко, Олег Олександрович
;
Почеп, Володимир Анатолійович