Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject брожение
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 25 of 25
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
1986
Процесс формования сырной массы и его аппаратурное оформление
Орлов, Леонид Алексеевич
;
Яровой, Владимир Леонидович
;
Панчук, Мирослав Васильевич
;
Мыколив, Иван Михайлович
1980
Способ получения кормового витамина В12 (Авторское свидетельство № 760520)
Круглов, Николай Андреевич
;
Кулинченко, Виталий Романович
;
Каталевский, Евгений Евгеньевич
;
Гуцалюк, Валерий Михайлович
1997
Спосіб виготовлення пива (Патент на винахід № 14584)
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Удодов, Сергій Олександрович
;
Данилевська, Алла Вікторівна
2014
Усовершенствование технологии ферментированного безалкогольного напитка с использованием культуры Medusomyces gisevii
Карпутина, Маргарита Витальевна
;
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Григоренко, Наталья Александровна
2013
Целесообразность производства сывороточных напитков брожения
Грек, Елена Викторовна
;
Красуля, Елена Александровна
;
Швец, О. В.