Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject біологічно активні речовини
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 60 of 105
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами
Прісс, Олеся Петрівна
2012
Нетрадиційна сировина для виробництва безалкогольних напоїв
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Ліннік, Марія Олексіївна
2011
Низькотемпературна безвідходна технологія сублімованих продуктів з вуглеводовмісної сировини
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
2003
Новий вид квасу дає змогу інтенсифікувати технологію, розширити асортимент напоїв
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Косминський, Геннадій Іванович
;
Цед, Олена Олексіївна
;
Хотомцева, М.
;
Якиревич, Лідія Михайлівна
2003
Новий сорт пива «Кришталеве» профілактичного призначення
Москальова, Людмила Миколаївна
2010
Нові пастильні кондитерські вироби
Шаповалова, Наталія Петрівна
2002
Нові підходи щодо використання зернових культур
Українець, Анатолій Іванович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Федоренченко, Лідія Олексіївна
;
Романовська, Тетяна Іванівна
;
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Зарічанська, Ольга Петрівна
2006
Нові ферментовані напої на основі меду
Полікарпова, Юлія Олександрівна
;
Олійник, Олена Василівна
;
Онуфрієнко, Ганна Миколаївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2021
Одержання біомаси Lactobacillus fermentum для виробництва пробіотичного препарату «Фарманекс Про-Бі»
Максимець, Олександра Олександрівна
2000
Одержання йодованої біомаси спіруліни з використанням площинного аероліфтного фотобіореактора закритого типу
Котинський, Андрій Валерійович
;
Салюк, Анатолій Іванович
;
Чернухіна, Л. О.
2012
Основи комп’ютерної хімії біологічно активних речовин
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Дегтярьов, Леонід Сергійович
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Іванова, Вікторія Джанівна
2018
Особливості створення та використання дієтичних добавок
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
;
Мартиненко, Тетяна Андріївна
2013
Паштет м'ясний запечений "Особливий"
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Котляр, Євген Олександрович
;
Тимченко, Денис Олексійович
2017
Перспектива використання пажитника сінного у виробництві пікантних крекерів
Дзигар, Ольга Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Букшина, Людмила Семенівна
2013
Перспективи використання дерену як сировини для отримання вин з підвищеною біологічною цінністю
Гайдай, Ірина Володимирівна
2010
Перспективи використання пророщених злакових культур
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Українець, Анатолій Іванович
2017
Перспективи використання пряно-ароматичної сировини
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2017
Перспективи створення цукрових кондитерських виробів геродієтичного призначання
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
2010
Періодичне віброекстрагування харчового барвника із темних сортів винограду
Попова, Наталія Вікторівна
;
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Бодров, Віктор Семенович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Запорожець, Юлія Владиславівна
2011
Подрібнення та механоактивування сублімованих рослинних матеріалів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Корихалова, Олена Михайлівна
;
Соколовська, Ірина Олександрівна
;
Островська, А. О.