Browsing by Subject виноматеріал

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 27 of 27 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2000Оптимізація процесу шампанізації винав присутності агрегативно-стійких дисперсних мінералівКовальов, Микола Миколайович; Гавриленко, Михайло Миколайович; Сумневич, В. Г.; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна
2000Особливості культивування дріжджів на винному середовищіКовальов, Микола Миколайович; Гавриленко, Михайло Миколайович; Сумневич, В. Г.; Домарецький, Віталій Афанасійович; Гречко, Ніна Яківна
2020Проект цеху перероблення винограду для виробництва червоних столових сухих виноматеріалів потужністю 1,5 тис. т винограду за сезон з впровадженням сучасних способів підготовки м’язги до зброджуванняІванова, Карина Станіславівна
2002Розроблення тесту на окиснювальне покоричневіння столових винКошеленко, Олена; Гречко, Ніна Яківна; Толстенко, Дмитро Петрович
2003Розроблення тесту на окиснювальне покоричневіння столових і шампанських виноматеріалівКошеленко, Олена; Гречко, Ніна Яківна; Гержикова, Вікторія Григорівна; Толстенко, Дмитро Петрович
2016Стабілізація рожевих сухих виноматеріалів для ігристих вин із застосуванням інноваційних допоміжних матеріалівДзюба, Анна Віталіївна; Білько, Марина Володимирівна
2003Удосконалення технології сухої мадериЯкшина, Людмила Олександрівна; Кушхова, Раїса Богданівна