Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject вітаміни
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 60 of 95
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
1997
Збагачення нового кисломолочного напою вітамінами
Ромоданова, Валентина Олександрівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2017
Зміни вмісту жиру у процесі біологічного активування зерна
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Романовська, Тетяна Іванівна
2018
Критерії вибору плодово-ягідних культур для отримання заморожених напівфабрикатів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Мартиненко, Тетяна Андріївна
2022
Культивовані гриби - джерело нутрієнтів для виробництва харчових продуктів та дієтичних добавок
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
;
Межубовський, Олександр Михайлович
2020
Модернізація машини-автомату укладання в транспортну тару полімерних баночок із вітамінами продуктивністю 3600 шт/год
Ковбасенко, Віталій Вячеславович
2011
Мінеральний і вітамінний склад морозива «Сирок»
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Касьянова, Надія Олександрівна
2014
Нетрадиційна олієвмісна сировина в Україні
Галицька, Лілія Юріївна
;
Хижняк, Ольга Олександрівна
2013
Нетрадиційна олієвмісна сировина в Україні
Хижняк, Ольга Олександрівна
;
Галицька, Лілія Юріївна
;
Іванов, Сергій Віталійович
2014
Нове направлення у технології безалкогольного напою, отриманого з використанням культури Medusomyces gisevii
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Григоренко, Наталія Олександрівна
;
Мельник, Ірина
2009
Нові підходи до оцінки вітамінної активності плодоовочевої сировини
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Корихалова, Олена Михайлівна
2010
Норми споживання хліба в різних країнах з погляду задоволення основних потреб організму
Махинько, Валерій Миколайович
;
Махинько, Людмила Василівна
2020
Обліпиха, як перспективна сировина, у технології виготовлення соусів
Музичук, Олександр Сергійович
;
Матко, Світлана Василівна
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2013
Обґрунтування вибору дикорослих ягід для отримання свіжозаморожених напівфабрикатів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2011
Обґрунтування вибору сортів плодів та ягід для заморожування
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Корихалова, Олена Михайлівна
;
Островська, А. О.
2020
Овочеві боби – цінна сировина для харчових продуктів оздоровчого спрямування
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
2000
Одержання йодованої біомаси спіруліни з використанням площинного аероліфтного фотобіореактора закритого типу
Котинський, Андрій Валерійович
;
Салюк, Анатолій Іванович
;
Чернухіна, Л. О.
2021
Органічні продукти харчування (БІО-продукти)
Олабоді, Олена Вячеславівна
2018
Основні показники придатності плодів та ягід до заморожування
Сімахіна, Галина Олександрівна
2015
Оцінка якісних показників цукрового сорго сорту Нектарний І гібриду медовий у технології ферментованих напоїв оздоровчого направлення
Харгелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Тетеріна, Світлана Миколаївна
;
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
;
Короленко, Аліна Віталіївна
2014
Паштет м'ясний запечений "Шкільний"
Топчій, Оксана Анатоліївна
;
Котляр, Євген Олександрович
;
Пащенко, Оксана Василівна