Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject гарбуз
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 60 of 70
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2020-11
Перспективи використання морквяно-гарбузового пюре у виробництві йогурту
Гойко, Ірина Юріївна
;
Охріменко, Віталій Вікторович
2014
Перспективи використання порошків гарбуза та топінамбура при виробництві паштетів
Примачик, Євгенія Анатоліївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2015
Перспективність використання каротиновмісних білково-жирових емульсій в технології м'ясомістких напівфабрикатів
Гередчук, Аліна Михайлівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2020
Порівняння впливу різних видів гарбузового пюре на якість хліба
Карпович, Юрій Олександрович
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2014
Посічений напівфабрикат «POPMEAT» з м’яса птиці (Патент на корисну модель №91969)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Задорожній, В'ячеслав Вікторович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Гередчук, Аліна Михайлівна
;
Ткаченко, Марина Сергіївна
2015
Посічений напівфабрикат з червоного м’яса птиці (Патент на корисну модель № 109586)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Задорожній, В'ячеслав Вікторович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Ткаченко, Марина Сергіївна
2014
Посічений напівфабрикат з червоного м’яса птиці (Патент на корисну модель № 91573)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Задорожній, В'ячеслав Вікторович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Ткаченко, Марина Сергіївна
2017
Підвищення харчової цінності виробів із застосуванням напівфабриката овочевого
Ніколайчук, Аліна Олександрівна
;
Коваль, Ольга Андріївна
2021
Реконструкція підприємства ТОВ “Шафран - Еліт” міста Київ за рахунок будівництва фруктового цеху
Романів, Володимир Ярославович
2012
Розробка нових видів м’ясо-рослинних напівфабрикатів функціонального призначення
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Аветян, Едуард Георгійович
2021
Розроблення нового виду морозива плодово-овочевого з провадженням даної технології в цеху потужністю 5 т готової продукції за зміну
Паньковець, Тетяна Миколаївна
2021
Розроблення технології отримання снеків із гарбуза
Дьяченко, Олексій Володимирович
;
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
2014
Розроблення технології печінкового паштету, збагаченого харчовими волокнами гарбуза і топінамбура
Примачик, Євгенія Анатоліївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2012
Рулет рибний функціонального призначення «Маріно» (Деклараційний патент на корисну модель № 67391)
Пересічний, Михайло Іванович
;
Пересічна, Світлана Михайлівна
;
Магалецька, Ірина Анатоліївна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2012
Рулет рибний функціонального призначення «Роял» (Деклараційний патент на корисну модель № 67389)
Пересічний, Михайло Іванович
;
Пересічна, Світлана Михайлівна
;
Магалецька, Ірина Анатоліївна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2010
Склад морозива з комбінованим складом cировини (Патент на винахід № 92092)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Згурський, Андрій Володимирович
2009
Склад морозива молочного вершкового пломбір (Патент на корисну модель № 42255)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Згурський, Андрій Володимирович
2012
Склад морозива овочевого (Патент України на корисну модель № 75421)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Згурський, Андрій Володимирович
;
Гулак, Олена Володимирівна
2019
Соус овочевий з ферментованою сировиною (патент на корисну модель № 136705)
Бессараб, Олександр Семенович
;
Матко, Світлана Василівна
;
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Ткачук, Наталія Андріївна
2017
Спосіб виробництва сухого наповнювача з гарбуза (патент на винахід № 115754)
Левківська (Музика), Тетяна Миколаївна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Рудик, Тетяна Миколаївна