Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject глюкозно-фруктозний сироп
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 61 to 70 of 70
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Удосконалення технології виробництва щербету
Божко, Олександр Сергійович
2019
Удосконалення технології десертів
Шамшур, Анна Григорівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Польовик, Володимир Вікторович
2008
Хлібопекарське тісто з цукрозамінниками
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2008
Цукор і замінники цукру в харчовій промисловості, їх переваги та недоліки
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Клименко, Лариса Степанівна
;
Григоренко, Наталія Олександрівна
2009
Цукрова помада (Патент на корисну модель № 44607)
Кохан, Олена Олександрівна
;
Шевченко, Анна Миколаївна
;
Лавров, Олександр Михайлович
;
Сімакіна, Валентина Сергіївна
;
Корнелюк, Ольга Олександрівна
2009
Черствіння хліба з цукрозамінниками
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2018
Шляхи зниження калорійності білкового десерту
Клец, Дарина Олександрівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
;
Польовик, Володимир Вікторович
2014
Шляхи зниження калорійності солодких страв
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Нінікало, Марія Олексіївна
;
Корецька, Ірина Львівна
2018
Шляхи покращення класичної рецептури вершкового крему
Філіппова, Альона Юріївна
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Юрченко, Д. А.
;
Корецька, Ірина Львівна
2012
Якість згущеного вареного молока з глюкозно-фруктозними сиропами
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Шпачук, Людмила Володимирівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна