Browsing by Subject гречка

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 30 of 30 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Новий круп’яний продукт підвищеної біологічної цінностіШаповаленко, Олег Іванович; Євтушенко, Олег Олександрович; Шевченко, А. В.
2015Оптимізація процесу замочування та пророщування солоду із гречкиБобкова, Юлія Олександрівна; Кошова, Валентина Миколаївна
1991Переработка гречихи на солодТолстолуцкая, Тамара Федоровна; Хиврич, Борис Иванович; Сугулова, Наталия Павловна; Денисова, О. В.; Емельянова, Нина Александровна
2015Перспективність використання гречки як несолодженої сировини для приготування низькоглютенового пиваУсач, Андрій Вікторович; Кошова, Валентина Миколаївна
2003Поживна цінність продуктів, виготовлених із зерна крупяних культурШаповаленко, Олег Іванович; Скорикова, Ганна Іванівна; Корж, Тамара Володимирівна; Бублик, І. В.; Степчук, Ю. П.; Раташнюк, Петро Віталійович
2008Про можливості використання лузги гречкиШаповаленко, Олег Іванович; Ковбаса, Володимир Миколайович; Янюк, Тетяна Іванівна; Терлецька, Віта Альбертівна
2015Реакція сортів гречки на засолення грунтів та умови живлення в післяжнивних посівах причорноморського степу УкраїниАверчев, Олександр Володимирович; Новохацький, Микола Леонідович
2016Розроблення технології аглютенового солодуПоліщук, Олександр Васильович; Мукоїд, Роман Миколайович; Василів, Володимир Павлович
2015Спосіб отримання рисового солодуМукоїд, Роман Миколайович; Соболь, Микола Іванович; Кошова, Валентина Миколаївна
2017Усовершенствование технологии низкоглютенового пиваКошевая, Валентина Николаевна; Кинаш, Дарья Александровна