Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject гриби
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 40 of 50
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Дослідження процесу гідротермічного оброблення їстівних грибів
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Джулай, В. В.
2013
Дослідження сорбційної активності вищим базидіальним грибом Pleurotus Ostereatus (Jacq.) Kumm важких металів
Пешук, Людмила Василівна
;
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Круподьорова, Тетяна Анатоліївна
2014
Дослідження сушіння культивованих грибів глива при різній відстані іч-випромінювачів
Бурлака, Тетяна Василівна
;
Малежик, Іван Федорович
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
2015
Дослідження сушіння культивованих грибів різними інфрачервоними випромінювачами
Буpлака, Тетяна Василівна
;
Дубковецький, Ігор Володимирович
;
Малежик, Іван Федорович
2017
Дослідження теплоємності грибів печериць
Роман, Тетяна Олександрівна
2017
Експериментально-статистичне моделювання процесу сушіння гриба печериці
Роман, Тетяна Олександрівна
2017
Зміни білкових речовин грибів у процесі гідротермічного оброблення в технології грибних снеків
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
2013
Консерви других страв з грибами бланшованими (Патент на корисну модель № 82952)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Іжевська, Діана Анатоліївна
2022
Культивовані гриби - джерело нутрієнтів для виробництва харчових продуктів та дієтичних добавок
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
;
Межубовський, Олександр Михайлович
2013
М’ясні котлети (Патент на корисну модель № 82779)
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Литвин, Сергій Володимирович
2013
Напівфабрикат на основі грибів та пряноароматичних овочів (Патент на корисну модель № 83997 )
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Коваленко, Аліна Михайлівна
;
Федурко, Іннa Андрiївна
2018
Обґрунтування удосконалення конструкції ферментатора для вирощування пліснявих грибів
Прокопчук, Дмитро Вікторович
;
Якобчук, Роман Леонідович
2012
Овочевий паштет з грибами (Патент на корисну модель № 66637)
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Карповець, Петро Макарович
;
Григор'єва, Любов Іванівна
;
Осипчук, Дарина Василівна
2014
Органічні речовини, що обумовлюють запах грибів
Литвин, Оксана
;
Майборода, Олена Іванівна
2014
Паштет м’ясний з грибами бланшованими (Патент на винахід № 105097)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гримайло, Ірина Олегівна
2013
Паштет м’ясний з грибами бланшованими (Патент України на корисну модель № 80711)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гримайло, Ірина Олегівна
2014
Переробка їстівних грибів для отримання білоквмісних напівфабрикатів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2012
Перспективи використання грибів шіїтаке при виробництві харчоконцентратів
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Білоцький, В. В.
2008
Перспективи використання їстівних грибів як джерела повноцінних білків
Сімахіна, Галина Олександрівна
2020
Протипухлинна активність і деякі аспекти біотехнології мікробних протиракових метаболітів
Вискірко, Сергій Іванович
;
Скроцька, Оксана Ігорівна