Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject добавки
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 31 of 31
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Перспективи використання сурімі-подібного матеріалу з м'яса птиці
Пешук, Людмила Василівна
;
Галенко, Олег Олександрович
;
Шуллер, Світлана
;
Безпалько, Віктор
2020
Перспективність використання екстракту ягід годжі у виробництві м’ясопродуктів
Галенко, Олег Олександрович
;
Баран, Дмитро Ігорович
2018
Посічені напівфабрикати подовженого терміну зберігання
Шведов, Богдан Валерійович
;
Косенко, Євгеній Вікторович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2018
Посічені напівфабрикати подовженого терміну зберігання
Шведов, Богдан Валерійович
;
Косенко, Євгеній Вікторович
;
Кохан, Богдан Анатолійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
2000
Проблеми поліпшення якості хліба
Дробот, Віра Іванівна
2011
Розроблення асортименту гарячих соусів з використанням фітокомпозиції «бріз»
Куц, О. М.
;
Кочерга, Валентина Іванівна
2015
Склад пюреподібного продукту на основі топінамбуру з фруктовими добавками (Патент на корисну модель №99567)
Павлюк, Раїса Юріївна
;
Погарська, Вікторія Вадимівна
;
Бессараб, Олександр Семенович
;
Балабай, Катерина Сергіївна
1988
Трибологические характеристики пластичных смазок, реализирующих эффект «безызносности» при трении
Мельник, Зиновий Петрович
;
Любинин, Иосиф Абрамович
;
Василенко, И. В.
2013
Фарш «Пікантний» (Патент на винахід № 102201)
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Репа, Юлія Ігорівна
;
Венглюк, Олександр Володимирович
2018
Функціональне харчування – новий підхід до здорового способу життя
Фесун, Тетяна Павлівна
2016
Інноваційні технології соусів з біологічноактивними компонентами
Антоненко, Артем Васильович
;
Ліфіренко, Олена Сергіївна
;
Довга (Козачишена), Олена Олександрівна
;
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна