Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject дрожжи
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 41 to 49 of 49
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
1981
Способ автоматического управления процессом непрерывного культивирования микроорганизмов и система для его осуществления (Авторское свидетельство 810802)
Календро, Евгений Людвигович
;
Трегуб, Виктор Григорьевич
1981
Способ ускоренного сбраживания свеклосахарной мелассы
Коваленко, А. Д.
;
Янчевский, Виктор Казимирович
;
Левандовский, Леонид Викторович
2011
Технологические аспекты использования лактулозы в производстве хлебобулочных изделий
Дробот, Вера Ивановна
;
Мисечко, Наталья Орестовна
;
Бондаренко, Юлия Викторовна
;
Тесля, Ольга Дмитриевна
1976
Улучшение пищевой ценности хлеба добавлением молочной сыворотки, обогащенной белками и витаминами
Маринченко, А. Б.
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Ройтер, Исаак Менашевич
2012
Ускоренное спиртовое брожение мелассного сусла
Коваленко, А. Д.
;
Левандовский, Леонид Викторович
;
Янчевский, Виктор Казимирович
1980
Ускоренное спиртовое брожение мелассного сусла
Коваленко, А. Д.
;
Левандовский, Леонид Викторович
;
Янчевский, Виктор Казимирович
2016
Усовершенствование технологии сбраживания сусла высоких концентраций из крохмалосодержащего сырья
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Куц, Анатолий Михайлович
;
Кириленко, Роман Григорьевич
;
Ковальчук, Светлана Степановна
2004
Штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IМВ-У-5016 для одержання пресованих хлібопекарських дріжджів в двопродуктовому виробництві спирту і хлібопекарських дріжджів (Патент на винахід № 47821)
Левандовський, Леонід Вікторович
;
Ткаченко, Алла Феодосіївна
;
Коваль, Катерина Олександрівна
;
Рудніченко, Людмила Вікторівна
;
Бейко, Наталія Євгенівна
;
Хоменко, Олександр Іванович
2009
Якість вітчизняних хлібопекарських дріжджів
Дробот, Віра Іванівна
;
Тесля, Ольга Дмитрівна