Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject журавлина
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 21 to 40 of 43
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Показники якості та безпечності сиру кисломолочного, збагаченого плодово-ягідною сировиною
Гойко, Ірина Юріївна
;
Охріменко, Віталій Вікторович
2014
Полікомпонентна суміш на основі кави (Патент на корисну модель № 93202)
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Рубанка, Катерина Володимирівна
;
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2014
Полікомпонентна суміш на основі чаю (Патент на корисну модель № 93203)
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Рубанка, Катерина Володимирівна
;
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2016
Практичні аспекти застосування природної сировини для подовження терміну придатності кондитерських виробів
Сивній, Іванна Іванівна
;
Олексієнко, Наталія Валентинівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2014
Приготування безалкогольного напою з журавлиною
Гусєва, Оксана Андріївна
;
Гординська, А. І.
;
Кошова, Валентина Миколаївна
2021
Проект будівництва фруктового цеху на ПРаТ ”Білоцерківський консервний завод”
Пархомчук, Андрій Володимирович
2018
Пюре з ягід журавлини в технології помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Биконь, Олена Анатоліївна
2020
Реконструкція ПрАТ Білоцерківський консервний завод за рахунок будівництва нового цеху фруктових консервів
Процюк, Дмитро Сергійович
2017
Реологічні властивості молочно-білкових концентратів
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Горальчук, Андрій Богданович
2019
Рибний напівфабрикат «Моряк» (Деклараційний патент на корисну модель № 137501)
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Ференець, Жанна Миколаївна
2021
Розроблення композиції батончика-мюслі із впровадженням його на проектованому підприємстві у м. Кременчук Полтавської області
Тилик, Олексій Вячеславович
2018
Розроблення нового асортименту помадно-кремових цукерок із застосуванням ягідної сировини з підвищеним вмістом флавоноїдів
Стадник, Світлана Богданівна
;
Моренець, Аліна Олександрівна
;
Кохан, Олена Олександрівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2021
Розроблення рецептури цукерок зі збивними корпусами з використанням ягідної сировини та їх впровадженням в проекті кондитерського цеху в м. Луцьк Волинської області
Цапук, Ірина Святославівна
2014
Розроблення технології масляної пасти на основі фруктозного сиропу з журавлини
Устименко, Ігор Миколайович
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2020
Розширення асортименту продукції за рахунок будівництва цеху фруктових консервів на ПрАТ «Укрпромбакалія», м. Чернігів
Гапон, Марина Михайлівна
2021
Сир кисломолочний, збагачений пряно-ароматичною сировиною та порошками сливи та журавлини
Гойко, Ірина Юріївна
;
Охріменко, Віталій Вікторович
2017
Спосіб виробництва молочно-білкового концентрату (Деклараційний патент на корисну модель № 113383)
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
;
Кравченко, Михайло Федорович
2016
Технологія та біологічна цінність молочно-білкових копреципітатів
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Юдіна, Тетяна Іллівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2020
Удосконалення рецептури м’ясних хлібів з використання природніх антиоксидантів
Холод, Артем Михайлович
;
Дзига, Євген
;
Артюх, Інна
;
Пасічний, Василь Миколайович
2019
Хліб м’ясний комбінованого складу (Патент на корисну модель № 134977)
Гончаров, Георгій Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Юшко, Марія Ігорівна
;
Холод, Артем Михайлович
;
Толюпа, Тетяна Іванівна