Browsing by Subject журавлина

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 40 of 43 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Показники якості та безпечності сиру кисломолочного, збагаченого плодово-ягідною сировиноюГойко, Ірина Юріївна; Охріменко, Віталій Вікторович
2014Полікомпонентна суміш на основі кави (Патент на корисну модель № 93202)Терлецька, Віта Альбертівна; Рубанка, Катерина Володимирівна; Зінченко, Інна Миколаївна; Фалендиш, Наталія Олексіївна
2014Полікомпонентна суміш на основі чаю (Патент на корисну модель № 93203)Терлецька, Віта Альбертівна; Рубанка, Катерина Володимирівна; Зінченко, Інна Миколаївна; Фалендиш, Наталія Олексіївна
2016Практичні аспекти застосування природної сировини для подовження терміну придатності кондитерських виробівСивній, Іванна Іванівна; Олексієнко, Наталія Валентинівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2014Приготування безалкогольного напою з журавлиноюГусєва, Оксана Андріївна; Гординська, А. І.; Кошова, Валентина Миколаївна
2021Проект будівництва фруктового цеху на ПРаТ ”Білоцерківський консервний завод”Пархомчук, Андрій Володимирович
2018Пюре з ягід журавлини в технології помадних цукерокОнофрійчук, Оксана Сергіївна; Кохан, Олена Олександрівна; Биконь, Олена Анатоліївна
2020Реконструкція ПрАТ Білоцерківський консервний завод за рахунок будівництва нового цеху фруктових консервівПроцюк, Дмитро Сергійович
2017Реологічні властивості молочно-білкових концентратівГніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна; Горальчук, Андрій Богданович
2019Рибний напівфабрикат «Моряк» (Деклараційний патент на корисну модель № 137501)Дітріх, Ірина Вікторівна; Ференець, Жанна Миколаївна
2021Розроблення композиції батончика-мюслі із впровадженням його на проектованому підприємстві у м. Кременчук Полтавської областіТилик, Олексій Вячеславович
2018Розроблення нового асортименту помадно-кремових цукерок із застосуванням ягідної сировини з підвищеним вмістом флавоноїдівСтадник, Світлана Богданівна; Моренець, Аліна Олександрівна; Кохан, Олена Олександрівна; Оболкіна, Віра Іллівна
2021Розроблення рецептури цукерок зі збивними корпусами з використанням ягідної сировини та їх впровадженням в проекті кондитерського цеху в м. Луцьк Волинської областіЦапук, Ірина Святославівна
2014Розроблення технології масляної пасти на основі фруктозного сиропу з журавлиниУстименко, Ігор Миколайович; Рашевська, Тамара Олексіївна
2020Розширення асортименту продукції за рахунок будівництва цеху фруктових консервів на ПрАТ «Укрпромбакалія», м. ЧернігівГапон, Марина Михайлівна
2021Сир кисломолочний, збагачений пряно-ароматичною сировиною та порошками сливи та журавлиниГойко, Ірина Юріївна; Охріменко, Віталій Вікторович
2017Спосіб виробництва молочно-білкового концентрату (Деклараційний патент на корисну модель № 113383)Гніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна; Кравченко, Михайло Федорович
2016Технологія та біологічна цінність молочно-білкових копреципітатівГніцевич, Вікторія Альбертівна; Юдіна, Тетяна Іллівна; Дейниченко, Людмила Григорівна
2020Удосконалення рецептури м’ясних хлібів з використання природніх антиоксидантівХолод, Артем Михайлович; Дзига, Євген; Артюх, Інна; Пасічний, Василь Миколайович
2019Хліб м’ясний комбінованого складу (Патент на корисну модель № 134977)Гончаров, Георгій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Маринін, Андрій Іванович; Юшко, Марія Ігорівна; Холод, Артем Михайлович; Толюпа, Тетяна Іванівна