Browsing by Subject затяжне печиво

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 21 to 27 of 27 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Розробка затяжного печива, збагаченого харчовими волокнами і білковими компонентамиПопова, Дар`я Олександрівна; Петренко, Микола Миколайович; Дорохович, Вікторія Віталіївна
2016Розробка технології затяжного печива спеціального призначення з врахуванням вимог нутріціології для людей похилого вікуДорохович, Антонелла Миколаївна; Петренко, Микола Миколайович
2015Розроблення затяжного печива дієтично-функціонального призначення для хворих на цукровий діабетКириченко, Павло Олегович; Петренко, Микола Миколайович; Дорохович, Антонелла Миколаївна
2018Сучасні технічні рішення щодо виробництва затяжного печива з використанням вітчизняного обладнанняКоваленко, Ірина Олександрівна; Пилипенко, Олексій Юрійович; Дудко, Сергій Дмитрович; Оболкіна, Віра Іллівна
2018Сучасні технічні рішення щодо виробництва затяжного печива з використанням вітчизняного обладнанняКоваленко, Ірина Олександрівна; Пилипенко, Олексій Юрійович; Дудко, Сергій Дмитрович; Оболкіна, Віра Іллівна
2018Удосконалення технології та рецептурного складу затяжного печива з урахуванням вимог геродієтетикиПетренко, Микола Миколайович
2016Хімічний склад «ідеального» харчового продукту і шляхи наближення до нього складу реальних харчових продуктівДорохович, Антонелла Миколаївна; Петренко, Микола Миколайович