Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject зберігання
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 81 to 90 of 90
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Удосконалення технології «Sous Vide» для продуктів з м’яса птиці
Кохан, Богдан Анатолійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Гармаш, Дмитро Вікторович
;
Жукова, Марина Анатоліївна
2019
Удосконалення технології заморожування ягід поєднанням штучного холоду і кріопротекції
Сімахіна, Галина Олександрівна
2016
Удосконалення технології зберігання зелені петрушки за використання композиції аграрного гідрогелю та антиоксидантів
Кулик, Аліна Степанівна
2011
Характеристика плодоовочевої сировини України
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
2007
Холодильне оброблення птиці та яєць
Масліков, Максим Михайлович
2011
Шляхи подовження зберігання та підвищення безпечності фісташок
Аннєнкова, Надія Борисівна
;
Яковлева, Н. Р.
2008
Шляхи подовження термінів зберігання картопляних чіпсів
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Левченко, Н. І.
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2016
Шляхи півищення колоїдної стійкості пива до помутнінь в процесі зберігання
Прядко, Владислав Олександрович
;
Романова, Зоряна Миколаївна
2015
Якість цукрового сиропу для лікеро-горілчаного виробництва
Олійник, Світлана Іванівна
2014
Інноваційні технології кондитерських виробів подовженого терміну зберігання
Кохан, Олена Олександрівна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна