Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1141 to 1160 of 1356
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2006
Термотолерантний штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae ДТ-05 для мікробіологічного синтезу етилового спирту з крохмалевмісної сировини (Патент на корисну модель № 18924)
Українець, Анатолій Іванович
;
Сухомлин, Олександр Анатолійович
;
Сосницький, Віталій Володимирович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Єрмакова, Ганна Володимирівна
;
Кириленко, Роман Григорович
;
Сизько, Валерій Борисович
;
Рудаков, Володимир Костянтинович
1994
Термотолерантний штам дріжджів Saccharomycescerevisia, який використовується для зброджування квасного сусла при виробництві квасу (Патент на корисну модель № 4051)
Кисла, Любов Василівна
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Колеснікова, Олена Євгенівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2016
Термічна обробка зерна рису у технології ферментованого напою
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Нгуен Фіонг Донг
;
Карпюк, Інна Сергіївна
;
Ренейський, Ігор Володимирович
2018
Технологические аспекты использования риса в качестве несоложеного зернопродукта в пивоварении
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Мукоид, Роман Николаевич
;
Коберницкая, Алина Александровна
1985
Технологический режим приготовления сусла для полисола
Иванов, Владимир Сергеевич
;
Данилевская, Алла Викторовна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
1990
Технология полисолодовых экстрактов в СССР и за рубежом
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Данилевская, Алла Викторовна
;
Иванов, Владимир Сергеевич
;
Диченко, Л. В.
2007
Технология рыбних рубленых полуфабрикатов для школьного питания
Украинец, Анатолий Иванович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Пешук, Людмила Васильевна
;
Хиврич, Борис Иванович
2007
Технология рыбных рубленых полуфабрикатов для школьного питания
Украинец, Анатолий Иванович
;
Пасечный, Василий Николаевич
;
Пешук, Людмила Васильевна
;
Хиврич, Борис Иванович
2020
Технологічні аспекти появи, попередження та усунення порожевіння у білих винах
Білько, Марина Володимирівна
;
Олійник, Аліса Олександрівна
2004
Технологічні особливості переробки жита в етанол
Гулий, Іван Степанович
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Кириленко, Роман Григорович
;
Сизько, Валерій Борисович
;
Жолнер, Іван Дмитрович
;
Сосницький, Віталій Володимирович
;
Артюхов, Володимир Якович
;
Михайлів, А. П.
2014
Технологічні і технічні аспекти утворення диметилсульфіду в пиві
Роздобудько, Борис Валерійович
;
Хіврич, Борис Іванович
2012
Технологія бродильних виробництв : конспект лекцій
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Куц, Анатолій Михайлович
2019
Технологія води для виробництва харчових продуктів
Ковальчук, Володимир Петрович
;
Опанасюк, Тетяна Іванівна
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Тарасюк, Леся Анатоліївна
2018
Технологія електрохімічної активації води як ресурсозберігаючий спосіб водопідготовки у виробництві пива
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Нижник, Наталія Володимирівна
2009
Технологія напоїв із плодово-ягідної сировини : конспект лекцій
Куц, Анатолій Михайлович
2001
Технологія натуральних харчових концентрованих барвників
Ковальчук, Володимир Петрович
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Опанасюк, Тетяна Іванівна
;
Резвіна, Лариса Миколаївна
2010
Технологія одержання високодисперсних порошків з рослинної сировини
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2015
Технологія пива зі збалансованою кількістю сірковмісних речовин
Роздобудько, Борис Валерійович
2013
Технологія ректифікації в режимі керованих циклів
Булій, Юрій Володимирович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Дмитрук, Аркадій Павлович
;
Малигін, А. І.
2014
Технологія ректифікації в режимі керованих циклів
Булій, Юрій Володимирович
;
Шиян, Петро Леонідович