Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1181 to 1200 of 1356 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2002Удосконалення оптимальних режимів сушіння солоду із тритикалеМоскальова, Людмила Миколаївна
2021Удосконалення очищення водно-спиртових сумішей волокнистим модифікованим матеріаломНищун, Роман Анатолійович
2018Удосконалення пива світлих сортів на міні-пивоварнях м. Одеса за рахунок використання українського солодуРоманова, Зоряна Миколаївна; Машир, Олена; Мельник, Ірина
2012Удосконалення пневматичного солодоростильного апаратаМукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Чумакова, Олена Володимирівна; Василів, Володимир Павлович
2015Удосконалення підготовки води для виготовлення пари у пивоварній промисловостіКошова, Валентина Миколаївна; Куц, Анатолій Михайлович
2012Удосконалення способів культивування дріжджів шляхом їх обробки надвисокочастотним електромагнітним опроміненням (Культивування на сусло зернової сировини)Маринченко, Віктор Опанасович; Сериченко, Наталія Володимирівна
2008Удосконалення схем обробки виноматеріалів проти колоїдних помутнітьКухаренко, Ольга Євгенівна; Гречко, Ніна Яківна
2017Удосконалення технологiï червоних столових вин пiдвищеноï бiологiчноï цiнностiБілько, Марина Володимирівна; Циганкова, Олена Вікторівна
2013Удосконалення технологій утилізації відходів пивоварного виробництваКошова, Валентина Миколаївна; Куц, Анатолій Михайлович
2018Удосконалення технології бальзамів з покращеними лікувально-профілактичними властивостямиМитченко, Наталія Леонідівна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна
2011Удосконалення технології білих столових вин з використанням антиоксидантівБілько, Марина Володимирівна; Тенетка, Аліна Іванівна
2019Удосконалення технології висококонцентрованих бражок із зернової сировиниКовальчук, Світлана Степанівна
2012Удосконалення технології вівсяного солодуМукоїд, Роман Миколайович
2006Удосконалення технології зберігання хмелю у виробництві пиваВенгер, Олександр Олександрович; Ляшенко, Микола Іванович; Проценко, Лідія Василівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
2011Удосконалення технології зброджування високонцентрованого сусла із крохмалевмісної сировиниТертична, К. О.
2018Удосконалення технології зброджування сусла високих концентраційМудрак, Тетяна Омелянівна; Куц, Анатолій Михайлович; Ковальчук, Світлана Степанівна
2019Удосконалення технології зброджування сусла високих концентрацій із крохмалевмісної сировиниМудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Ковальчук, Світлана Степанівна; Куц, Анатолій Михайлович; Марущак, Герман Русланович; Мартинов, Володимир; Ціолковський, Степан
2018Удосконалення технології зброджування сусла високої концентрації із крохмалевмісної сировини при використанні цитратів металівМудрак, Тетяна Омелянівна; Куц, Анатолій Михайлович; Кириленко, Роман Григорович; Ковальчук, Світлана Степанівна; Пакуляк, Христина Ігорівна; Василів, Володимир Павлович
2003Удосконалення технології квасу «Український» з використанням сухої комбінованої закваскиДанилевська, Людмила Вікторівна
2012Удосконалення технології кондиціювання води для виробництва лікеро-горілчаної продукціїОлійник, Світлана Іванівна