Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 201 to 220 of 1356
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2005
Вища освіта – сучасно і якісно
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
2019
Властивості мінерального сорбенту для очищення води у технології напоїв
Тарасюк, Леся Анатоліївна
;
Самченко, Ірина Олександрівна
;
Антонюк, Анастасія Михайлівна
;
Рева, Олександр Сергійович
;
Олійник, Світлана Іванівна
1989
Влияние ацетилированных моноглицеридов на вязкость и поверхностное натяжение мелассы и ее растворов
Суходол, Виктория Фоминична
;
Куц, Анатолий Михайлович
;
Шукатка, И. С.
1982
Влияние вида и степени поражения картофеля на показатели спиртового брожения
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Решетняк, Людмила Расуловна
;
Исаенко, Владимир Николаевич
;
Горкуценко, А. В.
1979
Влияние добавки аминокислот на процесс сбраживания пивного сусла и накопление высших спиртов
Мелетьев, Анатолий Евгеньевич
;
Кошевая, Валентина Николаевна
1980
Влияние добавок гипса и мела на химический состав воды для затирания
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Сугулова, Наталия Павловна
;
Линник, Т. Н.
;
Соколова, Е. Г.
2007
Влияние дрожжей-шизосахаромицетов на выход сусла при переработке яблок
Сычева, Елена Викторовна
;
Луканин, Л. С.
;
Кишковская, Светлана Альбертовна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
2012
Влияние кислотоустойчивих ферментных препаратов на гидролиз биополимеров в спиртовом производстве
Шиян, Петр Леонидович
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Кириленко, Роман Григорьевич
;
Ермакова, Анна Владимировна
1982
Влияние концентрации сусла и расы дрожжей на образование продуктов брожения при спиртовом сбраживании мелассы
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
1984
Влияние повреждения ростков в процессе солодоращения ржи на качество солода
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Пляченко, О. В.
1991
Влияние показателя окисляемости воды на качество безалкогольных напитков
Олейник, Светлана Ивановна
;
Резвина, Лариса Николаевна
;
Трисунова, Татьяна Николаевна
;
Опанасюк, Татьяна Ивановна
;
Савченко, Николай Яковлевич
;
Шепеленко, И. О.
1977
Влияние препарата фруктаваморин Г10х на состав летучих примесей спирта
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Почикаева, Н. Н.
;
Павчелюк, И. Д.
;
Боровський, В. В.
;
Ярмоленко, В. Н.
;
Бачурин, П. Я.
1994
Влияние процессов механохимической деструкции на пектиновые вещества сочного растительного сырья
Кислая, Любовь Васильевна
;
Симахина, Галина Александровна
;
Голубева, Г. Л.
;
Бандуренко, Галина Михайловна
;
Усатюк, Светлана Ивановна
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Мокляк, Н. П.
;
Буцько, О. А.
1990
Влияние рас дрожжей на сбраживание сусла и качества кваса
Кислая, Любовь Васильевна
;
Опекуха, Елена
;
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Ярмощук, Ольга Александровна
;
Колесникова, Елена Евгеньевна
;
Маринченко, Виктор Афанасьевич
;
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
1976
Влияние расы дрожжей на выход спирта и потери с побочными продуктами при сбраживании мелассы
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Мальцев, Петр Михайлович
2014
Влияние режимов солодоращения на содержание диметилсульфида и его предшественников в солоде
Роздобудько, Борис Валериевич
;
Хиврич, Борис Иванович
;
Шульга, Е. В.
1991
Влияние состава сырья на белковые вещества полисолодовых экстрактов
Хиврич, Борис Иванович
;
Богорош, С. Р.
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
1981
Влияние состава сырья на качество концентрата квасного сусла
Гречко, Нина Яковлевна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Емельянова, Нина Александровна
2014
Влияние температуры и рН на гидролиз биополимеров зерновых замесов при использовании кислотостойких ферментных препаратов в спиртовом производстве
Шиян, Петр Леонидович
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Боярчук, Ярослав Андреевич
1982
Влияние термообработки концентрата на сбраживание квасного сусла
Гречко, Нина Яковлевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Королюк, Тамара Андреевна