Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 641 to 660 of 1356
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Напрями підвищення якості алкогольних напоїв
Олійник, Світлана Іванівна
;
Тарасюк, Леся Анатоліївна
;
Острик, Олександр Миколайович
;
Самченко, Ірина Олександрівна
2007
Напій «Цикоринка»
Попова, Інна Вадимівна
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Лезенко, Галина Олександрівна
;
Штульберг, Євген Геннадійович
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Кошова, Валентина Миколаївна
2013
Напій безалкогольний «Липова фантазія». Опис до патенту на корисну модель №81786
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Ліннік, Марія Олексіївна
2012
Натуральные ароматические вещества для пищевой промышленности
Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
;
Науменко, Александр Артемович
;
Фролова, Наталья Эпинетовна
;
Карпутина, Маргарита Витальевна
;
Чепель, Наталья Васильевна
2012
Науковий підхід до створення композицій з пряно-ароматичної сировини для вермутів
Добоній, Інна Василівна
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Кораблева, Ольга Анатоліївна
2007
Невичерпна енергія сонця
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Ганчук, Вікторія Дмитрівна
;
Самойленко, Ольга
;
Клименко, Олег Миколайович
1976
Некоторые кинетические свойства β-фруктофуранозидазы из Asp. awamori 16
Добролинская, Г. М.
;
Куц, Анатолій Михайлович
2001
Некоторые подходы к оценке сортового аромата столовых виноматериалов
Билько, Марина Владимировна
;
Аникина, Надежда Станиславовна
;
Гержикова, Виктория Григорьевна
2008
Некоторые технологические аспекты управления ароматом столовых вин
Билько, Марина Владимировна
;
Гержикова, Виктория Григорьевна
2016
Нетрадиционные минеральные материалы в водоподготовке для напитков
Олейник, Светлана Ивановна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Ковальчук, Владимир Петрович
;
Чуприна, Наталья Викторовна
;
Тарасюк, Леся Анатольевна
;
Сивер, Таисия Галаниевна
;
Савлук, Павел А.
2012
Нетрадиційна сировина для виробництва безалкогольних напоїв
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Ліннік, Марія Олексіївна
2009
Нетрадиційна тонізуюча сировина для виробництва безалкогольних напоїв
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Чепель, Наталія Василівна
2009
Нетрадиційна тонізуюча сировина для виробництва безалкогольних напоїв
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Чепель, Наталія Василівна
;
Дубицька, Т. В.
2018
Нетрадиційні сорти винограду в Україні
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Василів, Володимир Павлович
2018
Нетрадиційні сорти винограду в Україні
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Василів, Володимир Павлович
;
Кос (Гусарук), Тетяна Святославівна
1997
Нова сировина для квасного сусла
Сугулова, Наталія Павлівна
;
Ганчук, Вікторія Дмитрівна
;
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
2014
Нове направлення у технології безалкогольного напою, отриманого з використанням культури Medusomyces gisevii
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Григоренко, Наталія Олександрівна
;
Мельник, Ірина
2003
Новий вид квасу дає змогу інтенсифікувати технологію, розширити асортимент напоїв
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Косминський, Геннадій Іванович
;
Цед, Олена Олексіївна
;
Хотомцева, М.
;
Якиревич, Лідія Михайлівна
2006
Новий зерновий екстракт як сировина для виробництва пива
Шевченко, Василь Михайлович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
2015
Новий природний матеріал для фільтрування води у виробництві безалкогольної та алкогольної продукції
Олійник, Світлана Іванівна
;
Чмуневич, Павло Федорович
;
Тарасюк, Леся Анатоліївна