Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 661 to 680 of 1356
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2003
Новий сорт пива «Кришталеве» профілактичного призначення
Москальова, Людмила Миколаївна
2013
Новое направление в использовании сахарного сорго
Карпутина, Маргарита Витальевна
;
Харгелия (Карпутина), Дарья Дмитриевна
;
Фролова, Наталья Эпинетовна
2008
Нові аспекти використання нетрадиційної сировини для безалкогольних напоїв
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Дубицька, Т. В.
2006
Нові енергозберігаючі технології у виноробстві
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Білько, Марина Володимирівна
;
Гречко, Ніна Яківна
2003
Нові напої з рослинної сировини
Чаварга, Оксана Миколаївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
2007
Нові препарати у виробництві бутильованих вод
Остапенко, Валентина Василівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Мірошник, Володимир Олександрович
1998
Нові структурні властивості солоду гороху та їхній вплив на фізико-хімічні показники зерна
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Кошова, Валентина Миколаївна
1997
Нові термотолерантні раси дріжджів для спиртового зброджування меляси
Куц, Анатолій Михайлович
;
Санчес, Ольга
;
Контрерас, Рамон
;
Дельгадо, Рамон
2006
Нові ферментовані напої на основі меду
Полікарпова, Юлія Олександрівна
;
Олійник, Олена Василівна
;
Онуфрієнко, Ганна Миколаївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2003
Нові штами мікроогранізмів
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Коваленко, Надія Констянтинівна
;
Підгорський, Валентин Степанович
;
Григоров, Юрій Григорович
2007
Нормування якості підготовленої води для лікеро-горілчаного виробництва
Ковальчук, Володимир Петрович
;
Олійник, Світлана Іванівна
1984
О влиянии моноглицеридов жирных кислот на спиртовое сбраживание мелассы
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Ропотенко, Ярослав Григорьевич
;
Белостоцкий, Леонид Георгиевич
1991
О методах определения кислотности ячменно-солодового экстракта
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Островская, Мира Семеновна
;
Рыженко, Виктория Леонидовна
1975
Об ацетогенной способности спиртовых рас дрожжей
Куц, Анатолий Михайлович
;
Мовчан, И. Д.
2021
Обгрунтування доцільності і вибір раціональних режимів охмелення пива на стадіях ферментації сусла
Фатєєва, Анастасія Дмитрівна
1991
Обобщение и анализ данных состава природных вод, используемых пиво-безалкогольными предприятиями Украины
Кравчук, Зоя Дмитриевна
;
Олейник, Светлана Ивановна
;
Резвина, Лариса Николаевна
;
Трисунова, Татьяна Николаевна
;
Шепеленко, И. О.
;
Опанасюк, Татьяна Ивановна
2015
Оброблення рису перед приготуванням сусла для ферментованих напоїв
Нгуен Фіонг Донг
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Карпюк, Інна Олександрівна
2019
Оброблення сортівки у виробництві горілок
Олійник, Світлана Іванівна
;
Самченко, Ірина Олександрівна
2017
Обґрунтування методу шампанізації при виробництві сортових ігристих рожевих вин
Білько, Марина Володимирівна
2021
Обґрунтування та вибір ефективних наноматеріалів для очищення води у технології горілок
Пивоваров, Олексій Андрійович