Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 801 to 820 of 1356
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Прoeкт цeхy пeрeрoбки винoгрaдy для вирoбництвa бiлих сyхих винoмaтeрiaлiв пoтyжнiстю 3000 т зa сeзoн з oбґрyнтyвaнням сoртiв винoгрaдy
Михaйлик, Вiтaлiй Вiктoрoвич
2021
Прoект цеху перерoбки винoгрaду пoтужнiстю 25 тис. т. зa сезoн для вирoбництвa бiлих сoртoвих вин з викoристaнням aктивних сухих дрiжджiв
Осауленко, Денис Руслaнoвич
2014
Преобразование предшественников диметилсульфида в зависимости от способов затирания и режимов кипячение сусла с хмелем
Роздобудько, Борис Валериевич
;
Хиврич, Борис Иванович
2004
Препарати желатину у виноробстві, комерційні характеристики
Чурсіна, Ольга Олексіївна
;
Гержикова, Вікторія Григорівна
;
Балаєва, А. М.
;
Бабич, Ірина Михайлівна
2016
Приготовление медового ферментированного напитка
Чуприна, Наталья Викторовна
;
Олийник, Светлана Ивановна
;
Прибыльский, Виталий Леонидович
;
Куц, Анатолий Михайлович
;
Бондарь, Николай Васильевич
;
Самченко, Ирина Александровна
2017
Приготовление пивного сусла с использованием овсяной солода
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Мукоид, Роман Николаевич
;
Лисовская, Ю. Г.
2014
Приготування безалкогольного напою з журавлиною
Гусєва, Оксана Андріївна
;
Гординська, А. І.
;
Кошова, Валентина Миколаївна
2014
Приготування пивного сусла з використанням ярого й озимого ячменю
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Оксінчук, Т. С.
2013
Приготування пивного сусла з ярим і озимим ячменем
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Косоголова, Людмила Олексіївна
2014
Приготування світлого пива з корицею
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Яжло, Валентина Сергіївна
2014
Приготування світлого пива з корицею
Яжло, Валентина Сергіївна
;
Кошова, Валентина Миколаївна
2011
Приготування хлібного квасу із зернового екстракту тритікале
Бойко, М. І.
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Бондар, Микола Васильович
2015
Придатність до використання у лікеро-горілчаному виробництві скляних пляшок місткістю 0,05 дм3
Олійник, Світлана Іванівна
;
Тарасюк, Леся Анатоліївна
;
Ковальчук, Володимир Петрович
1977
Применение β-фруктофуранозидазы в производстве спирта
Суходол, Виктория Фоминична
;
Куц, Анатолий Михайлович
;
Добролинская, Г. М.
;
Почикаева, Н. Н.
1993
Применение активированных дрожжей для улучшения качества шампанских вин
Куц, Анатолий Михайлович
;
Тимофеева, Людмила Евгеньевна
;
Решетняк, Людмила Расуловна
;
Ковалев, Николай Николаевич
1996
Применение нетрадиционных видов крахмалосодержащего сырья для получения экструзионных продуктов повышенной биологической ценности
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Дорохович, Антонелла Николаевна
;
Хиврич, Борис Иванович
;
Гайдук, В. В.
1986
Применение отходов масложировой промышленности Ку-бы в качестве пеногасителей при производстве дрожжей и спирта
Санчес, Ольга
;
Дельгадо, Рейнальдо
;
Куц, Анатолий Михайлович
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Мария-Эстер Рохас
2016
Природні матеріали у технології виробництва напоїв
Тарасюк, Леся Анатоліївна
;
Самченко, Ірина Олександрівна
;
Сівер, Таїсія Галаніївна
;
Коренчук, Катерина Сергіївна
;
Олійник, Світлана Іванівна
1995
Пристрій для відбору та відділення сивушного масла в процесі ректифікації етилового спирту(Патент на винахід 14622 А)
Циганков, Петро Семенович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Яресько, Володимир Петрович
;
Мельничук, Павло Петрович
2014
Про використання гороху та солоду з нього у виробництві пива
Роздобудько, Борис Валерійович
;
Кисіль, Тетяна Сергіївна
;
Кійко, Олександра Олександрівна
;
Хіврич, Борис Іванович