Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 821 to 840 of 1356 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Про оптимальні режими замочування і пророщування вівса для хлібопекарської галузіУкраїнець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Потапенко, Сергій Іванович; Чумакова, Олена Володимирівна; Мукоїд, Роман Миколайович
2019Прогнозирование обеспечения стабильности ликероводочных изделийОстрик, Александр Николаевич; Олейник, Светлана Ивановна; Пивоваров, Алексей Андреевич
2019Прогнозування стійкості лікеро-горілчаних напоївОлійник, Світлана Іванівна; Куц, Анатолій Михайлович; Острик, Олександр А.; Ковальчук, Володимир Петрович; Бей, Роман Васильович
2008Продукти для шкільного харчуванняПешук, Людмила Василівна; Клименко, Михайло Миколайович; Пасічний, Василь Миколайович; Хіврич, Борис Іванович; Пампура, Тетяна Вікторівна; Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна; Сабадаш, Петро Миколайович; Демчук, Олександр Анатолійович
2020Проект брагоректифікаційного відділення спиртового заводу потужністю 3500 дал спирту на добу з впровадженням ресурсо- та енергозберігаючих технологійГрибініченко, Юрій Сергійович
2021Проект бродильного вiддiлення пивзaводу потужнiстю 7 млн дaл пивa нa рiк з удосконaленням процесу iнтенсифiкaцiї зброджувaння суслaСєдих, Кaмiлa Юрiївнa
2021Проект бродильного відділення пивзаводу потужністю 2 млн дал на рік з інтенсифікацією доброджування та дозрівання пиваПопівнич, Марина Олегівна
2020Проект бродильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з впровадженням режимів мінімізації вмісту діацетилуКривопуск, Валентин Миколайович
2021Проект вaрильного вiддiлення пивзaводy потyжнiстю 15 млн дaл пивa нa рiк з впровaдженням iнновaцiйних технологiй приготyвaння сyслaТaрнaк, Олексaндр Володимирович
2020Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 1,0 млн дал на рік із обгрунтуванням стилів пиваГолованова, Яна Анатоліївна
2021Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 5,5 млн дал пива на рік з інтенсифікацією кип‘ятіння сусла з хмелем з впровадженням новітніх енергоощадних технологійРябцев, Юрій Сергійович
2021Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 7 млн дал пива на рік з підбором і використанням вітчизняних хмелепродуктів для охмелення суслаПрокопишин, Сергій Васильович
2020Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 7,0 млн дал на рік з впровадженням інноваційних способів кип’ятіння сусла з хмелепродуктамиХаревич, Яна Миколаївна
2021Проект варильного відділення пивзаводу потужністю 8 млн дал пива на рік з застосванням режимів пізнього охмелення суслаМаксян, Альона Григорівна
2020Проект варильного відділення пивоварного заводу потужністю 8 млн. дал пива на рік з впровадженням енергоощадних технологійНичеглод, Тетяна Олександрівна
2021Проект відділення ферментації пивзаводу потужністю 12 млн дал пива на рік з впровадженням інноваційних технологій зброджування пивного сусла та фільтрування пиваКовальова, Катерина Олександрівна
2021Проект відділення ферментації пивзаводу потужністю 8,5 млн дал на рік зі зброджуванням сусла високої густиниПроценко, Людмила Миколаївна
2021Проект відділень підготовки крохмалевмісної сировини до зброджування спиртового заводу потужністю 2000 дал умовного спирту-сирцю на добу з використанням фільтрату барди для приготування замісуЄфіменко, Інна Володимирівна
2021Проект відділень підготування та зброджування крохмалевмісної сировини спиртового заводу потужністю 2000 дал умового спирту-сирцю на добу з впровадженням інноваційних способів отримання бражкиСичик, Мирослав Валерійович
2021Проект горілчаного цеху лікеро-горілчаного заводу потужністю 2,5 млн. дал напоїв на рік з впровадженням інноваційних технологій водопідготовки та обробки сортівкиПокинтелиця, Андрій Володимирович