Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 861 to 880 of 1356
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Проект цеху приготування та шампанізації резервуарної суміші періодичним способом для виробництва Шампанського України потужністю 100 тис. пляшок в рік
Самарін, Володимир Олександрович
2020
Проект цеху підготовки екстрактів пряно-ароматичної сировини з інтенсифікацією процесу та купажування інгредієнтів для виробництва білих ароматизованих вин потужністю 50 тис. дал в рік
Ткачова, Тетяна Іванівна
2021
Проект цеху підготовки інгредієнтів та їх купажування з удосконаленням технології ординарних коньяків потужністю 110 тис. пляшок на рік
Сидоренко, Валентин Олегович
2021
Проект цеху ферментації пивзаводу потужністю 6,5 млн дал пива на рік з інтенсифікацією головного бродіння та доброджування пива при виробництві світлих сортів пива
Руденко, Олег Сергійович
2020
Проект цеху ферментації пивзаводу потужністю 7,0 млн. дал пива на рік з впровадженням сучасних способів підвищення стійкості пива
Козловська, Наталія Ярославівна
2020
Проект цеху ферментації пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з використанням активаторів та стимуляторів для дріжджів
Чернишова, Анастасія Андріївна
2009
Проектування підприємств галузі
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
1990
Производство тонизирующих и витаминизированных напитков
Хиврич, Борис Иванович
;
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
;
Зима, Александр
1983
Производство ферментированого ржаного солода
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Гречко, Нина Яковлевна
;
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Толстолуцкая, Тамара Федоровна
2007
Пролін у препаратах желатину
Чурсіна, Ольга Олексіївна
;
Гержикова, Вікторія Григорівна
;
Владімірова, Л. Г.
;
Бабич, Ірина Михайлівна
2010
Промисловий апарат барабанного типу для виробництва солоду
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Неретін, Ігор Миколайович
;
Пехтєрєв, Ігор Євгенович
2011
Промислові дослідження ефективності застосування антисептуючного засобу «Полідез» у виробництві спирту з крахмаловмісної сировини
Бондар, Микола Васильович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Фіщенко, Анатолій Миколайович
;
Рудь, Ю. В.
2015
Пророщений рис – сировина для виробництва харчових продуктів профілактичного призначення
Тарасюк, Леся Анатоліївна
;
Гедзюк, A. О.
;
Нгуен Фіонг Донг
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Василів, Володимир Павлович
2006
Пророщені зерна злакових культур. Перспективи їх використання у харчовій промисловості
Потапенко, Сергій Іванович
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Лапшин, В.
;
Мілютін, А.
2017
Процес вилучення цільових компонентів з виноградних вичавок
Ярошенко, І.
;
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Василів, Володимир Павлович
2017
Процес термовініфікації при виробництві червоних сухих вин типу «Резерв»
Османова, Ельвіна Шамуратівна
;
Бабич, Ірина Михайлівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Василів, Володимир Павлович
2013
Процессы осветления и стабилизации виноматериалов
Бабич, Ирина Михайловна
;
Гречко, Нина Яковлевна
2012
Пути ресурсоэнергосбережения в пищевой промышленности и перспективные источники энергоресурсов Украины и Болгарии
Мельник, Ирина Петровна
;
Домарецкий, Виталий Афанасьевич
;
Куц, Анатолий Михайлович
;
Митев, Панко
2005
Пшеничний хліб функціонального призначення
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Герасименко, Лариса Олександрівна
;
Дерев'янко, Людмила Петрівна
;
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Хіврич, Борис Іванович
1997
Пюре плодоовочеве (Патент України № 17045)
Кисла, Любов Василівна
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
;
Береза, Григорій Юхимович
;
Кульчицька, Валентина Павлівна