Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 961 to 980 of 1356
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Розширення асортименту пива та напоїв профілактично – оздоровчого спрямування
Проценко, Людмила
;
Венгер, Олег
;
Проценко, Анатолій
;
Ляшенко, Михайло
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
2009
Розширення асортименту і підвищення біологічної цінності пива
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Бартош, Г. В.
;
Тертиця, С. В.
2020
Роль дріжджів у виробництві пива
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Козловська, Наталія Ярославівна
;
Пархоменко, Анастасія Михайлівна
2007
Роль пирогалловых гидроксильных групп во взаимодействии танинов с препаратами желатина
Чурсина, Ольга Алексеевна
;
Гержикова, Виктория Григорьевна
;
Бабич, Ирина Михайловна
;
Погорєлов, Дмитро Юрійович
2007
Рідина універсальна «Гамаюн» для автомобілів (Патент на корисну модель № 28479)
Яковець, Іван Іванович
;
Олійнічук, Сергій Тимофійович
;
Шиян, Петро Леонідович
;
Українець, Анатолій Іванович
;
Міхненко, Євгеній Олександрович
;
Міщенко, Олексій Семенович
;
Кизюн, Григорій Олександрович
;
Селіверстов, Борис Олексійович
;
Федірко, Петро Леонідович
;
Тарановський, Григорій Васильович
;
Сосницький, Віталій Володимирович
;
Рудаков, Володимир Костянтинович
2014
Сахарный колер для ликероводочного производства
Олейник, Светлана Ивановна
2018
Селекція та скрінінг рас спиртових дріжджів при зброджуванні висококонцентрованого сусла з крохмалевмісної сировини
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Ковальчук, Світлана Степанівна
;
Боярчук, Ярослав Андрійович
2017
Синтез летких домішок спирту при повному використанні фільтрату барди на стадії приготування замісу
Шиян, Петро Леонідович
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Боярчук, Ярослав Андрійович
;
Кириленко, Роман Григорович
;
Дриганов, Сергій
2015
Синтез летких органічних домішок спирту при переробці зернової сировини
Шиян, Петро Леонідович
;
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Боярчук, Ярослав Андрійович
2012
Сировина для безглютенових харчових продуктів
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Безсмертна, Л. О.
;
Скидан, В. О.
2003
Системи автоматизацїї та управління
Жолнер, Іван Дмитрович
;
Сосницький, Віталій Володимирович
;
Гулий, Іван Степанович
;
Ельперін, Ігор Володимирович
;
Шиян, Петро Леонідович
2017
Системність контролювання якості та безпечності зерна
Олійник, Світлана Іванівна
;
Ковальчук, Володимир Петрович
2020
Склад морозива (Патент на корисну модель № 143122)
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Бондар, Микола Васильович
;
Косіковський, Назар Васильович
;
Сіжко, Дмитро Олегович
2020
Склад морозива (Патент на корисну модель № 143984)
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Бондар, Микола Васильович
;
Косіковський, Назар Васильович
;
Сіжко, Дмитро Олегович
2004
Склад і перетравлюваність білкових речовин продуктів перероблення бобових
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Борисенко, Олена Вікторівна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Хіврич, Борис Іванович
;
Доценко, Віктор Федорович
2018
Скрінінг рас спиртових дріжджів для зброджування сусла високих концентрацій
Мудрак, Тетяна Омелянівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Ковальчук, Світлана Степанівна
;
Кириленко, Роман Григорович
;
Боярчук, Ярослав Андрійович
;
Пакуляк, Христина Ігорівна
;
Больша, Діана Анатоліївна
1990
Совершенствование технологии кукурузного солода для полисолодовых экстрактов
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Данилевская, Алла Викторовна
;
Корниенко, О. В.
;
Диченко, Л. В.
2017
Совершенствование технологии получения пивоварного солода из озимого и ярового ячменя
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Коберницкая, Алина Александровна
1994
Содержание витамина С в высокодисперсных пастах из сочного растительного сырья
Усатюк, Светлана Ивановна
;
Симахина, Галина Александровна
;
Кислая, Любовь Васильевна
;
Бандуренко, Галина Михайловна
;
Голубева, Г. Л.
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Мокляк, Н. П.
;
Буцько, О. А.
1975
Содержание высших спиртов в мелассных бражках в зависимости от применяемых рас дрожжей
Суходол, Виктория Фоминична
;
Куц, Анатолий Михайлович
;
Мальцев, Петр Михайлович
;
Мовчан, И. Д.
;
Шевченко, Анатолий Маркович