Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра готельно-ресторанної справи
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1241 to 1260 of 1619
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Спосіб виробництва житньо-пшеничного хліба (Патент на корисну модель № 94564)
Тополь, Інна Василівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2011
Спосіб виробництва заварного хліба (Патент на корисну модель № 56801)
Баран, Юлія Леонідівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2016
Спосіб виробництва кексу функціонального призначення (Патент на корисну модель № 110793)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Тельна, Ганна Миколаївна
;
Шкабура, Софія Сергіївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2017
Спосіб виробництва кексу функціонального призначення (Патент на винахід № 114376)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Тельна, Ганна Миколаївна
;
Шкабура, Софія Сергіївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2017
Спосіб виробництва кулінарного напівфабрикату для перших страв (Деклараційний патент на винахід № 113903)
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Іллючок, Антон Юрійович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Дитюк, Юлія Сергіївна
2015
Спосіб виробництва кулінарного напівфабрикату для перших страв (Деклараційний патент на корисну модель № 103291)
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Іллючок, Антон Юрійович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Дитюк, Юлія Сергіївна
2016
Спосіб виробництва курячого філе за технологією "SOUS VIDE" (Патент на корисну модель № 110314)
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Слободян, Ольга Петрівна
;
Макаров, Максим Андрійович
2016
Спосіб виробництва м'яса яловичини за технологією "SOUS VIDE" (Патент на корисну модель № 108921)
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Слободян, Ольга Петрівна
;
Макаров, Максим Андрійович
2016
Спосіб виробництва масляного бісквітного напівфабрикату (Патент на винахід № 113114 UA)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2019
Спосіб виробництва масляного бісквітного напівфабрикату (Патент на корисну модель № 139186)
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
2015
Спосіб виробництва масляного бісквітного напівфабрикату (Патент на користну модель №103373)
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2014
Спосіб виробництва масляного напівфабрикату «Каротинка» (Патент на винахід № 107164)
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Спосіб виробництва масляного напівфабрикату «Каротинка» (Патент на корисну модель № 89042)
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Доценко, Віктор Федорович
2014
Спосіб виробництва пампушок "Особливих" (Патент на корисну модель № 94230)
Єрмоленко, Марія Михайлівна
;
Сильчук, Тетяна Анатоліївна
;
Зуйко (Кулініч), Віра Ігорівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2017
Спосіб виробництва пастоподібного кулінарного напівфабрикату для пюреподібних перших страв (Деклараційний патент на корисну модель № 117260)
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2006
Спосіб виробництва пшенично-житнього хліба "Бадьорість" (Деклараційний патент на корисну модель № 14894)
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Погожих, Микола Іванович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Олійник, Світлана Георгіївна
;
Віннікова, Владислава Олександрівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2003
Спосіб виробництва пшеничного хліба (Деклараційний патент на винахід № 59189)
Доценко, Віктор Федорович
;
Полодюк, Валентина Сергіївна
2004
Спосіб виробництва пшеничного хліба (Деклараційний патент на винахід № 70705)
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Бондар, Наталія Петрівна
;
Махинько, Валерій Миколайович
;
Борисенко, Олена Вікторівна
1996
Спосіб виробництва пшеничного хліба (Деклараційний патент на винахід № 9974)
Доценко, Віктор Федорович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Володіна, Анфіса Григорівна
;
Чекман, Іван Сергійович
;
Голота, Людмила Григорівна
2009
Спосіб виробництва пшеничного хліба (Патент на корисну модель № 39819)
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович