Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра експертизи харчових продуктів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1041 to 1060 of 1587
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Розвиток ресторанного господарства в Донецьку: проблеми і тенденції
Гета, Ганна Сергіївна
;
Кійко, Вікторія Вікторівна
2013
Розвиток ресторанноі галузі Донецької області
Заремба, Павло Олександрович
;
Кійко, Вікторія Вікторівна
2012
Розрахунок забезпеченості основних складових при виробництві продуктів харчування
Корецька, Ірина Львівна
;
Шульга, Оксана Сергіївна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2013
Розробка нормативної документації та технології хлібних паличок, збагачених гливою звичайною та харчовим казеїном
Кобець, Н. М.
;
Ященко, Вікторія Сергіївна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
2014
Розробка рецептури зефіру функціонального призначення з додаванням овочевих та фруктових порошків
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Кривоносова, Юлія Сергіївна
2003
Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2006
Розробка технологічних режимів одержання екстракту з пряно-ароматичної рослинної сировини
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Малежик, Іван Федорович
2012
Розробка ювелірних сплавів білого золота з вмістом модифікуючих компонентів
Артюх, Тетяна Миколаївна
;
Чернишова, А. С.
2010
Розроблення алгоритму визначення типу моделі гідродинамічної структури двофазного потоку в робочому об’ємі колонного віброекстрактора безперервної дії
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Бодров, Віктор Семенович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Запорожець, Юлія Владиславівна
;
Деканський, Вадим Євгенійович
2017
Розроблення високоефективної віброекстракційної апаратури та перспективи її практичного використання
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Запорожець, Юлія Владиславівна
;
Деканський, Вадим Євгенійович
2020
Розроблення вібраційного екстрактора з камерою обробки сировини в полі НВЧ випромінення
Чорний, Валентин Миколайович
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Зав'ялов, Володимир Леонідович
2014
Розроблення віброекстрактора періодичної дії з гнучкими мембранами
Вініченко, Артем
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Зав'ялов, Володимир Леонідович
;
Попова, Наталія Вікторівна
2021
Розроблення документації за стандартом IFS Food для виробництва йогурту питного 2,5% з наповнювачем кавун
Іпполітова, Ірина Ігорівна
2021
Розроблення документації системи управління безпечністю BRC для виробництва олії соняшникової нерафінованої ароматизованої з додаванням дольок лимону
Михайленко, Олександра Олегівна
2014
Розроблення елементів системи НАССР при виробництві яблучних соків
Музичук, О.
;
Боярська, Ольга Вікторівна
;
Сидор, Василь Михайлович
;
Карповець, Петро Макарович
;
Григор'єва, Любов Іванівна
2021
Розроблення заходів технологічної експертизи за окремими показни-ками якості виробництва пасти сиркової з наповнювачем «Банан» для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» за ДСТУ ISO 9001:2015
Омельницька, Анна Андріївна
2020
Розроблення заходів технологічної експертизи за окремими показниками безпечності виробництва сирку «Дитячий» 15% зі смаком ваніліну для оператора ринку ТДВ «Яготинський маслозавод»
Коноба, Ольга Іванівна
2021
Розроблення заходів технологічної експертизи за окремими показниками безпечності хліба пшеничного «Цар Хліб» для оператора ринку ТОВ «Перший столичний хлібозавод»
Астахова, Анастасія Дмитрівна
2020
Розроблення заходів технологічної експертизи за окремими показниками якості квасу білого живого бродіння для оператора ринку ПрАТ «Оболонь»
Сидоренко, Таміла Русланівна
2020
Розроблення заходів технологічної експертизи за окремими показниками якості масла солодковершкового для оператора ринку ПрАТ «Ічнянський завод сухого молока та масла»
Паленська, Аліна Анатоліївна