Browsing by Subject кафедра експертизи харчових продуктів

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1141 to 1160 of 1587 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Седиментационная стойкость соусов эмульсионного типа с использованием растительного сырья и поверхностно-активных веществДоценко, Виктор Федорович; Немирич, Александра Владимировна; Арсеньева, Лариса Юрьевна; Лявинец, Георгий Михайлович; Гавриш, Андрей Владимирович
2013Сенсорометрический анализ и оценка качества растительных маселКалиниченко, Ася Александровна; Арсеньева, Лариса Юрьевна
2017Сертифікація за міжнародним стандартом IFS Food як елемент підвищення конкурентоспроможності кондитерської продукціїУсатюк, Світлана Іванівна; Панченко, Оксана Юріївна
2014Сертифікація парфумерної продукції як фактор забезпечення конкурентоспроможностіБогданович, Людмила Олексіївна; Артюх, Тетяна Миколаївна
2009Сертифікація продукції легкої промисловості дитячого асортименту в УкраїніАртюх, Тетяна Миколаївна; Попова, Наталія Вікторівна; Озоліна, Наталія Вікторівна
2014Синтез и исследование 3-метил-6Н-индоло [2,3-b] хиноксалиновШульга, Сергей Иванович; Симурова, Наталья Вячеславовна; Шульга, Оксана Сергеевна; Миса, Надежда
2006Синтез нових ефективних коагулянтів для підготовки питної водиЗапольський, Анатолій Кирилович; Хижняк, Ольга Олександрівна
2012Сир та сирний продуктРябченко, Наталія Олександрівна
2016Система виробництва гіркої настоянки (Патент на корисну модель № 107722)Зав'ялов, Володимир Леонідович; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Рибачок, Альбіна Вікторівна
2012Систематизація класифікаційних ознак екстракторів для системи тверде тіло — рідинаЗав'ялов, Володимир Леонідович; Деканський, Вадим Євгенійович; Бодров, Віктор Семенович; Мисюра, Тарас Григорович; Попова, Наталія Вікторівна; Запорожець, Юлія Владиславівна
2015Ситовой анализ измельченного зернового сырьяМисюра, Тарас Григорьевич; Прищепа, Юлия Юрьевна; Лапина, Надежда Владимировна; Ляшко, Галина Васильевна; Черный, Валентин Николаевич; Рыбачок, Альбина Викторовна
2015Склад емульсії масло/вода з гуміарабіком (Патент на корисну модель № 99202)Луговська, Оксана Андріївна; Сидор, Василь Михайлович
2016Склад емульсії масло/вода з крохмалем (Патент на корисну модель № 105889)Луговська, Оксана Андріївна; Сидор, Василь Михайлович
2014Склад йогурту (Патент на корисну модель № 89242)Морозова, Ната Бадріївна; Мельник, Оксана Петрівна; Маринін, Андрій Іванович
2017Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на винахід № 115498 UA)Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна
2017Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на винахід № 115499 UA)Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна
2016Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на корисну модель № 112245 UA)Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна
2016Склад кондитерського напівфабрикату (Патент на корисну модель № 112571 UA)Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Вашека, Оксана Миколаївна; Янчик, Марія Володимирівна; Драненко, Оксана Володимирівна; Стахурська, Лілія Вацлавівна
2013Склад масляної пасти для хворих на цукровий діабет (Патент на корисну модель № 85510)Іванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Буравець, Катерина Борисівна
2013Склад масляної пасти із порошком буряку червоного столового (Патент на корисну модель № 84518)Іванов, Сергій Віталійович; Рашевська, Тамара Олексіївна; Подковко, Оксана Анатоліївна