Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра експертизи харчових продуктів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1181 to 1200 of 1587
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2001
Соєві продукти – вирішення проблеми білкового дефіциту харчування
Дробот, Віра Іванівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2015
Специфика технологии оливкового масла и идентификация его качества
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
;
Мельник, Оксана Петровна
;
Будник, Нина Васильевна
2015
Споживна цінність коштовностей
Грянко, Тетяна Георгіївна
;
Артюх, Тетяна Миколаївна
2006
Споживна цінність – основа експертного оцінювання коштовностей
Артюх, Тетяна Миколаївна
2006
Споживні властивості нових комбінованих екструзійних продуктів
Рудавська, Ганна Богданівна
;
Аннєнкова, Надія Борисівна
2012
Споживні властивості нових пастильних виробів оздоровчого спрямування
Рудавська, Ганна Богданівна
;
Шаповалова, Наталія Петрівна
;
Ганич, Оксана Миколаївна
2009
Споживні властивості та безпечність фруктово-ягідних кондитерських виробів
Шаповалова, Наталія Петрівна
1999
Споживчі переваги ювелірних прикрас на ринку України
Артюх, Тетяна Миколаївна
;
Савчук, Оксана Олексіївна
2000
Споживчі характеристики та вартість ювелiрних різьблених виробів з природного камiння
Індутний, Володимир
;
Артюх, Тетяна Миколаївна
;
Татаринцева, К. В.
1993
Способ производства диетического пшеничного хлеба (Авторское свидетельство № 1839081)
Доценко, Виктор Федорович
;
Булий, Юрий Владимирович
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Цыганков, Петр Семенович
1991
Способ производства пшеничного хлеба (Авторское свидетельство № 1672611)
Доценко, Виктор Федорович
;
Перегуда, Николай Антонович
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Устинов, Юрий Васильевич
;
Горбатюк, Людмила Олеговна
;
Хавин, А. А.
;
Качалай, Диана Поликарповна
;
Любенко, Сергей Григорьевич
;
Смоляр, Владимир Иванович
;
Левинтон, Ж. Б.
;
Овсянникова, Л. М.
;
Хиценко, И. И.
2000
Способ производства пшеничного хлеба (Декларационный патент на изобретение № 28172)
Дробот, Вера Ивановна
;
Шидловская, Елена Брониславовна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Гринберг, Тамара Александровна
;
Цапко, Елена Викторовна
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1997
Способ производства пшеничного хлеба (Патент № 12633)
Шидловская, Елена Брониславовна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1994
Способ производства хлеба (Авторское свидетельство № 1729001)
Доценко, Виктор Федорович
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Побегай, Тамара Васильевна
;
Перегуда, Николай Антонович
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Левинтон, Ж. Б.
;
Смоляр, Владимир Иванович
1992
Способ производства хлеба (Авторское свидетельство № 1750570)
Левон, Алла Владимировна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Григорьев, Е. С.
;
Фам, Ван Тхань
;
Ющенко, В. И.
;
Терновская, О. И.
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
2014
Способ экспрессного определения отдельных показателей качества масла грецкого ореха по сигналам анализатора «электронный нос»
Калиниченко, Ася Александровна
;
Кучменко, Татьяна Анатольевна
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Иванов, Сергей Витальевич
2016
Способи виявлення підсолоджувачів у безалкогольних напоях
Федоренко, Ольга Валеріївна
;
Науменко, Ксенія Андріївна
2013
Способи гідролізу лактози у виробництві безлактозних продуктів
Сус, Л. В.
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2017
Способи отримання білкових продуктів з рослинної сировини
Савчук, Юрій Юрійович
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2019
Способи фальсифікації та критерії ідентифікації вин
Роботько, Анастасія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна