Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра експертизи харчових продуктів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1281 to 1300 of 1587
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Спред солодковершковий «Пікантний з сіллю» (Патент на корисну модель № 77566)
Кійко, Вікторія Вікторівна
;
Кудінова, Олеся Володимирівна
;
Ракова, Валентина Петрівна
;
Кононенко, Ангеліна Олексіївна
2013
Спред солодковершковий «Пікантний» (Патент на корисну модель № 77567)
Кійко, Вікторія Вікторівна
;
Кудінова, Олеся Володимирівна
;
Ракова, Валентина Петрівна
;
Кононенко, Ангеліна Олексіївна
2000
Співставлення авторської і товарознавчої оцінки
Артюх, Тетяна Миколаївна
;
Індутний, Володимир
;
Татаринцева, К. В.
1987
Сравнительная оценка эффективности использования цитрусового, яблочного и свекловичного пектинов в хлебопечении
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Устинов, Юрий Васильевич
;
Перегуда, Микола Антонович
2008
Стабілізатори харчових продуктів
Сергієнко, Анастасія Ігорівна
;
Мельник, Оксана Петрівна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
;
Корецька, Ірина Львівна
2012
Стан білково-протеїназного комплексу тіста в умовах підвищеного тиску
Зарубіна, Вікторія Сергіївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Конончук, Вікторія Миколаївна
2000
Стан ринку годинників в Україні
Артюх, Тетяна Миколаївна
;
Пусев, В.
1996
Стан ринку ювелірних виробів із дорогоцінних металів в Україні
Артюх, Тетяна Миколаївна
;
Коломієць, Т. М.
2016
Стан споживчого ринку швейних виробів в Україні
Пугакова, Катерина Михайлівна
;
Артюх, Тетяна Миколаївна
2016
Стан і перспективи розвитку целюлозно-паперової галузі в Україні
Реверчук, Ірина Анатоліївна
;
Артюх, Тетяна Миколаївна
2015
Стандарти на харчові продукти та їх гармонізація з міжнародними і європейськими вимогами
Гуменюк, Галина Денисівна
;
Слива, Юлія Володимирівна
2014
Статичний HEADSPASE аналіз ковбасних виробів
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Калініченко, Ася Олександрівна
2014
Створення безалкогольного напою на основі молочної сироватки з додаванням рослинних соків
Помін, Марина Валеріївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2017
Створення нового низькокалорійного глазурованого сирка збагаченого складу в білковій глазурі
Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Гуменюк, Галина Денисівна
2019
Створення та дослідження карамелі на основі соку памели
Слюсар, Аліна Володимирівна
;
Попова, Наталія Вікторівна
2014
Створення та застосування біорозкладних полімерних матеріалів
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2011
Створення фізичної моделі вертикального прогресивного протитечійного переддефекатора для підвищення ефективності процесу переддефекації
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Рева, Леонід Павлович
;
Мірошник, Володимир Олександрович
2014
Стойкость к очерствению хлебобулочных изделий, обогащенных молочными белками
Ткачук, Юрий Михайлович
;
Гавриш, Андрей Владимирович
;
Немирич, Александра Владимировна
;
Ищенко, Татьяна Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
2000
Структура та біологічні властивості пластівцевоутворюючого факторa золотистого стафілокока
Іванова, Вікторія Джанівна
;
Позур, Володимир Костянтинович
2009
Структурно-механічні властивості як складова якості м'яких розсільних сирів
Гуць, Віктор Степанович
;
Губеня, Олексій Олександрович
;
Рябченко, Наталія Олександрівна