Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра експертизи харчових продуктів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1381 to 1400 of 1587
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2014
У пошуках справжнього масла
Півтора, Ірина Ігорівна
;
Шульга, Оксана Сергіївна
2013
Удосконалення автоматизованої установки вакуумного фракціонування з одержання вузьких фракцій ефірних олій
Чепель, Наталія Василівна
;
Фролова, Наталія Епінетівна
;
Усенко, Віталій Олександрович
;
Науменко, Ксенія Андріївна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2021
Удосконалення елементів GMP системи управління безпечністю на етапі очищення дифузійного соку для оператора ринку ПрАТ «Саливоньківський цукровий завод»
Походенко, Анастасія Олександрівна
2020
Удосконалення елементів GMP системи управління безпечністю тістечок «Картопля» для оператора ринку ТОВ «Київський БКК»
Ткаченко, Таісія Павлівна
2017
Удосконалення методу визначення ефективності пастеризації молока з використанням цифрових технологій
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Мамаєва, Марія Миколаївна
2017
Удосконалення методу моніторингу критичної контрольної точки мікробіологічного аналізу води в процесі виробництва напою лимонад
Кальніченко, Карина Ігорівна
;
Петруша, Оксана Олександрівна
2020
Удосконалення плану НАССР виробництва йогурту з наповнювачем «Персик» на фруктозі на філії ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»
Мірчук, Наталія Єгорівна
2020
Удосконалення плану НАССР виробництва кисломолочного сиру нежирного на ТДВ «Яготинський маслозавод»
Фалілеєва, Катерина Сергіївна
2020
Удосконалення плану НАССР виробництва сметани з масовою часткою жиру 15% на ТДВ «Яготинський маслозавод»
Величко, Тетяна Сергіївна
2020
Удосконалення плану НАССР для виробництва пасти сиркової з наповнювачем «Банан» 4,2% для оператора ринку філії ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей»
Курзенко, Тетяна Сергіївна
2020
Удосконалення плану НАССР системи управління безпечністю хліба «Петрівський» для оператора ринку ТОВ «Перший столичний хлібозавод»
Рудчик, Дарина Павлівна
2021
Удосконалення процедури внутрішнього аудиту на ТОВ «Перший столичний хлібозавод»
Костюк, Ірина Василівна
2021
Удосконалення процедури оцінки постачальників для підприємств із виробництва гомогенізованого крем-меду
Кулікова, Валентина Петрівна
2016
Удосконалення рецептури збагачених глазурованих сирків з начинкою
Попова, Наталія Вікторівна
;
Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
2021
Удосконалення систем управління безпечністю виробництва йогурту з морквяно-гарбузовим наповнювачем за стандартом ДСТУ ISO 22000:2007
Хніпель, Марія Олександрівна
2021
Удосконалення систем управління якістю виробництва пива напівтемного нефільтрованого із застосуванням екстракту бузини за стандартом ДСТУ ISO 9001:2015
Кондратенко, Анжеліка Вадимівна
2021
Удосконалення систем управління якістю виробництва яблучного соку ТМ «Біола» за стандартом ДСТУ ISO 9001:2015
Броніцький, Анатолій Григорійович
2020
Удосконалення системи НАССР виробництва десерту сиркового «Дитячий смак» з ароматом ванілі для оператора ринку ТМ «Гармонія»
Удалова, Юлія Валентинівна
2020
Удосконалення системи НАССР виробництва спреду для оператора ринку ПП «Імперіал плюс»
Шиш, Руслана Юріївна
2021
Удосконалення системи простежуваності на ТОВ "Галіївський маслозавод"
Заєць, Анастасія Віталіївна