Browsing by Subject кафедра експертизи харчових продуктів

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 161 to 180 of 1587 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Актуальні проблеми фортифікації кондитерських виробівШаповалова, Наталія Петрівна
2017Актуальність і шляхи перероблення вітчизняної ефіроолійної сировини в харчові ароматизаториСилка, Ірина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Науменко, Ксенія Андріївна; Чепель, Наталія Василівна
2015Альтернативні шляхи підвищення якості бурякового цукру в умовах сучасного виробництваАдаменко, Олег Володимирович; Логвін, Володимир Матвійович
2009Аминокислотный состав мягких рассольных сыров обогащенных «Ламиданом»Рябченко, Наталья Александровна
2018Анализ влияния штамма дрожжей на накопление побочных продуктов брожения в слабоалкогольных напитках на основе сахарного соргоКарпутина, Маргарита Витальевна; Харгелия (Карпутина), Дарья Дмитриевна; Романова, Зоряна Николаевна
2018Аналіз впливу фальсифікованого молока на здоров'я споживачівПоштар, Марія Миколаївна; Чорна, Тетяна Миколаївна; Роботько, Анастасія Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна
2009Аналіз дефектів ювелірних виробів, що супроводжують операцію лиття при порушенні технологічних режимівГригоренко, Інна Василівна
2015Аналіз дисперсного стану рослинної сировини зернового походженняЧорний, Валентин Миколайович; Прищепа, Юлія Юріївна; Лапіна, Надія Володимирівна; Ляшко, Галина Василівна; Рибачок, Альбіна Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Попова, Наталія Вікторівна; Запорожець, Юлія Владиславівна
2019Аналіз контролю якості тютюнових виробів на ринку УкраїниДричик, Марія Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Кулакевич, Аліна Олегівна; Чорна, Тетяна Миколаївна
2019Аналіз міжнародних та вітчизняних вимог до якості питної водиОстапенко, Анна Анатоліївна; Остапенко, Валентина Василівна; Чорна, Анастасія Іванівна
2019Аналіз міжнародних та вітчизняних вимог показників якості оливкової оліїЧорна, Анастасія Іванівна; Роботько, Анастасія Юріївна
2019Аналіз проблемних питань щодо оцінки відповідності медичних виробів в УкраїніРябченко, Наталія Олександрівна; Кійко, Вікторія Вікторівна
2011Аналіз процесу сушіння морквяних вичавок в полі НВЧ із застосуванням інтегрованої системи MathcadЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна; Мисюра, Тарас Григорович; Попова, Наталія Вікторівна
2016Аналіз способів фальсифікації коньяку та методів їх виявленняКушнір, Людмила Миколаївна; Науменко, Ксенія Андріївна; Петруша, Оксана Олександрівна
1992Аналіз структури шкіргалантереї, яка реалізується в УкраїніАртюх, Тетяна Миколаївна; Гриценко, З. А.
2010Аналіз технологічних аспектів виробництва ювелірних виробівГригоренко, Інна Василівна; Артюх, Тетяна Миколаївна
2017Аналіз якості кондитерських напівфабрикатів з рослинними порошками впродовж зберіганняЯнчик, Марія Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Гавриш, Андрій Володимирович
2015Аналіз існуючих фактів фальсифікації ковбасних виробів та засоби їх запобіганняБорщевська, Юлія Андріївна; Аннєнкова, Надія Борисівна
2010Аномальна поведінка електропровідності водних розчинів полісахаридівМельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович
2003Антиаліментарні складові насіння бобових культур та продуктів їх переробки у складі хлібаАрсеньєва, Лариса Юріївна; Хіврич, Борис Іванович; Махинько, Валерій Миколайович; Борисенко, Олена Вікторівна; Бондар, Наталія Петрівна