Browsing by Subject кафедра експертизи харчових продуктів

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 561 to 580 of 1587 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Дослідження якісного складу гарбузової оліїХижняк, Ольга Олександрівна; Галицька, Лілія Юріївна
2014Дослідження і розрахунок процесу екстрагування вівсяного солодуДеркач, Анна Олегівна; Липка, Христина Іванівна; Мисюра, Тарас Григорович; Попова, Наталія Вікторівна
2020Дотримання програм-передумов на ТОВ «Київський БКК»Божко, Анастасія Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна
2012Доцільність збагачення борошняних кондитерських виробів морськими бурими водоростямиШаран, Лариса Олександрівна; Бура, Ганна Миколаївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Шаран, Андрій Васильович; Бондар, Наталія Петрівна; Корзун, Віталій Наумович
2008Доцільність збагачення м’яких розсільних сирів «Ламіданом» з метою профілактики йодної недостатностіРудавська, Ганна Богданівна; Рябченко, Наталія Олександрівна
2003Діагностика та експертиза коштовностейАртюх, Тетяна Миколаївна
2001Діагностичні ознаки алмазів синтетичного походженняАртюх, Тетяна Миколаївна; Дідковський, А. М.
2014Екологічний контроль вмісту важких металів у молочних продуктах за допомогою сучасного аналізатора “MXA-1000-5”Галімова, Валентина Михайлівна; Копілевич, Володимир Абрамович; Суровцев, І. В.; Манк, Валерій Веніамінович; Мельник, Оксана Петрівна; Галімов, С. К.
2015Експериментальне визначення рівноважних концентрацій екстрактивних речовин в системі екстрагент — зернова рослинна сировинаВасильєва, Анна Андріївна; Верба, Наталія Іванівна; Золотухіна, Марія Дмитрівна; Жадько, Марина Іванівна; Чорний, Валентин Миколайович; Мисюра, Тарас Григорович; Попова, Наталія Вікторівна; Бодров, Віктор Семенович
2008Експертиза дорогоцінних металів та дорогоцінного камінняНазимок, Микола Михайлович; Шликов, О. К.; Артюх, Тетяна Миколаївна
2015Експертиза молока довготривалого зберіганняАннєнкова, Надія Борисівна
2012Експертиза сухих молочних сумішей для дитячого харчування, що реалізуються на ринку УкраїниЧорна, Анастасія Іванівна
2017Експертиза хлібобулочних виробів з використанням сучасних технологійДащинська, Ольга Андріївна
2014Експертиза якості шкільних зошитівАннєнкова, Надія Борисівна
2002Експертна оцінка предметів декоративно-прикладного мистецтва, що мають історико-культурну значущістьАртюх, Тетяна Миколаївна
2009Експертна оцінка сирів сичугових та формування їх якості у процесі виробництваШаповалова, Наталія Петрівна; Дерюгіна, В. С.
2004Експертна оцінка ювелірних прикрас середньовіччяАртюх, Тетяна Миколаївна; Хардаев, В. М.
2010Експертна оцінка якості дієтичних кисломолочних напоївАннєнкова, Надія Борисівна; Банникова, Т. С.
2015Експрес-аналіз ковбасних виробів за “візуальними відбитками” їх запахуКалініченко, Ася Олександрівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2020Експрес-методи виявлення фальсифікації харчових продуктівБожко, Анастасія Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна