Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра експертизи харчових продуктів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 941 to 960 of 1587
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Перспектива використання ароматизатора м’яти перцевої у харчовій та косметичній промисловості
Бойко, Марина Іванівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
2014
Перспектива використання овочевих порошків при виробництві галет
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Боклан, Наталія
;
Усатюк, Надія Михайлівна
2005
Перспектива використання рослинних харчових добавок для виробництва молочних продуктів функціонального призначення
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2013
Перспективи використання екстрактів з плодів волоського горіха як компонентів харчових продуктів функціонального призначення
Гойко, Ірина Юріївна
;
Іванова, Вікторія Джанівна
;
Шнайдер, Н. В.
2014
Перспективи використання екстрактів рослинної сировини у виробництві вафельних виробів
Заріцька, Аліна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2009
Перспективи використання насіння льону як багатокомпонентної системи для харчування і оздоровлення
Махоніна, Марина Юріївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
2013
Перспективи використання овочевих порошків в технології бісквітного напівфабрикату
Петруша, Оксана Олександрівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Філіпенко, Вікторія Валеріївна
2014
Перспективи використання овочевих порошків у виробництві дресінгів
Панченко, Ірина
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2012
Перспективи використання софори японської для збагачення олієжирових продуктів
Пелехова, Любов Сергіївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
;
Королюк, Тамара Андріївна
2012
Перспективи використання софори японської як джерела антиоксидантів в олійно-жировій галузі харчової промисловості
Усатюк, Світлана Іванівна
;
Пелехова, Любов Сергіївна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2014
Перспективи використання сушеної рослинної сировини в технології крекеру
Кравчик, Ірина Євгенівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2014
Перспективи використання фруктових порошків в технології збивних солодких страв
Іваненко, Ольга
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
2013
Перспективи подовження термінів зберігання ковбасних виробів з використанням нанокомпозитів
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Желуденко, Юлія Володимирівна
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Олішевський, Валентин Вікторович
;
Захаревич, Валерій Болеславович
2016
Перспективи розроблення рецептури зеленого соусу на основі пряно-ароматичної рослинної сировини
Любцова, Юлія Леонідівна
;
Науменко, Ксенія Андріївна
;
Попова, Наталія Вікторівна
2003
Перспективи створення та використання джерел амілопектинових крохмалів в Україні
Тимчук, Сергій Миколайович
;
Панченко, І.
;
Діденко, С.
;
Лисюк, Галина Михайлівна
;
Кучерук, З.
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2004
Перспективи та безпечність використання насіння білого люпину для виробництва харчових продуктів
Головченко, Оксана Володимирівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Бондар, Наталія Петрівна
2007
Перспективное направление регулирования наноструктуры сливочного масла функционального назначения
Рашевская, Тамара Алексеевна
;
Украинец, Анатолий Иванович
;
Вашека, Оксана Николаевна
2014
Перспективні елементи активного пакування
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Олішевський, Валентин Вікторович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Желуденко, Юлія Володимирівна
2012
Перспективні напрями використання аромамаркетингу в готельній сфері
Шелемех, Катерина Олександрівна
;
Кійко, Вікторія Вікторівна
2014
Перспективні напрями у створенні чайно-трав'яних напоїв функціонального призначення
Кійко, Вікторія Вікторівна