Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 181 to 200 of 1301
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Визначення оптимальних умов процесу культивування кормових дріжджів
Івченко, Анастасія
;
Чепелюк, Олена Олександрівна
2014
Визначення оптимальної геометрії робочих органів та режимів замісу хлібного тіста
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Шпак, Максим Сергійович
2010
Визначення параметру нелінійності реологічних рівнянь при описанні процесу перемішування хлібного тіста
Шпак, Максим Сергійович
;
Литовченко, Ігор Миколайович
2018
Визначення параметрів теплового оброблення ковбаси вареної «Лікарська» в універсальній термокамері
Нескуба, Олексій Олегович
;
Чепелюк, Олександр Миколайович
;
Чепелюк, Олена Олександрівна
2019
Визначення параметрів штифтових робочих органів машини для замішування тіста
Шпак, Максим Сергійович
;
Гавва, Олександр Миколайович
;
Чепелюк, Олена Олександрівна
;
Литовченко, Ігор Миколайович
;
Чепелюк, Олександр Миколайович
2014
Визначення питомої роботи замісу хлібного тіста при використанні місильних органів циліндричної форми
Литовченко, Ігор Миколайович
;
Шпак, Максим Сергійович
2005
Визначення проникності та селективності мебран при мікрофільтрації розчину ефірної олії м'яти перцевої
Житнецький, Ігор Володимирович
;
Яровий, Володимир Леонідович
;
Таран, Віталій Михайлович
2006
Визначення раціональних конструктивних та експлуатаційних характеристик обладнання для транспортування нехарчової м'ясної сировини
Беседа, Сергій Дмитрович
;
Штефан, Євгеній Васильович
;
Таран, Віталій Михайлович
2008
Визначення раціональних параметрів первинного змішування компонентів в тістомісильних машинах
Литовченко, Ігор Миколайович
;
Шпак, Максим Сергійович
2012
Визначення раціональних режимів процесу перемішування фаршу в кутер-мішалці
Цвєткова, К. А.
;
Чепелюк, Олександр Миколайович
;
Чепелюк, Олена Олександрівна
2014
Визначення раціональних режимів роботи хлібопекарських печей
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Доломакін, Юрій Юрійович
;
Федорів, Віктор Михайлович
2016
Визначення раціональних режимів роботи хлібопекарських печей
Дідик, Володимир Петрович
;
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василів, Володимир Павлович
2014
Визначення раціональних режимів роботи хлібопекарських печей
Ковальов, Олександр Володимирович
2013
Визначення раціональних режимів роботи хлібопекарських печей
Логвінський, Руслан Валерійович
;
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Шутюк, Віталій Володимирович
;
Василів, Володимир Павлович
2008
Визначення раціональної конструкції тістомісильних машин шляхом комплексного моделювання робочих процесів
Литовченко, Ігор Миколайович
;
Шпак, Максим Сергійович
2008
Визначення режимів різання хліба та розробка перспективних конструкцій хліборізального обладнання
Губеня, Олексій Олександрович
;
Теличкун, Володимир Іванович
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
;
Таран, Віталій Михайлович
2008
Визначення реологічних властивостей дисперсних матеріалів - відходів харчової та переробної промисловості
Штефан, Євгеній Васильович
;
Риндюк, Дмитро Вікторович
2002
Визначення руху робочої маси в камері тістомісильної машини періодичної дії
Доломакін, Юрій Юрійович
;
Лісовенко, Олексій Тимофійович
2014
Визначення силового навантаження на робочі органи механізму формоутворення картонної пачки із плоскоскладеної заготовки в пакувальних машинах
Деренівська, Анастасія Василівна
;
Гавва, Олександр Миколайович
;
Масло, Микола Андрійович
2016
Визначення статистичної багатофакторної залежності витрат енергії на замішування хлібного тіста
Шпак, Максим Сергійович
;
Чепелюк, Олена Олександрівна