Browsing by Subject кафедра процесів і апаратів харчових виробництв

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 621 to 640 of 1033 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Оновлення поверхні контакту фаз – важливий фактор інтенсифікації масообмінуМарценюк, Олександр Степанович
2012Определение вымороженной воды в смесях мороженого различного химического составаПолищук, Галина Евгеньевна; Масликов, Максим Михайлович; Прасол, Дмитрий Юрьевич
1973Определение истинного коэффициента массоотдачи на клапанных тарелкахМуравская, Ольга Глебовна; Малежик, Иван Федорович; Стабников, Всеволод Николаевич
2015Определение удельной нагрузки по сырью на продолжительность сушки культивируемых грибов вешенкаБурлака, Татьяна Васильевна; Дубковецкий, Игорь Владимирович; Малежик, Иван Федорович; Жукова, Ярослава Фридриховна
2003Оптимальна відкачка дифузійного соку та її визначенняМасліков, Максим Михайлович; Масліков, Михайло Олександрович
1973Оптимальная стратегия управления двухпоточным брагоректификационным апаратомНиколаев, Александр Павлович; Бодров, Виктор Семенович; Грязнов, В. П.; Богданов, Ю. П.
1972Оптимальные режимы работы брагоректификационной аппарата системы КТИППНиколаев, Александр Павлович; Цыганков, Петр Семенович; Бодров, Виктор Семенович
1971Оптимальные условия работы дефлегматоровМалежик, Иван Федорович
2004Оптимізаційне моделювання процесу зберігання м'ясаМасліков, Максим Михайлович; Мезенцев, М. В.
2021Оптимізація компонентного складу безалкогольного напою із соком помелоГавор, Анастасія Іванівна; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович
2017Оптимізація компонентного складу начинки збагаченого сирка в білковій глазуріПопова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Ткаченко, Вікторія Вячеславівна
2021Оптимізація компонентного складу нектару «Солодкий смак» за методами симплекс-решітчастого плануванняКазимірчик, Наталія Миколаївна; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович
2011Оптимізація процесу очищення водно-спиртових розчинівТкачук, Наталія Андріївна; Мельник, Людмила Миколаївна
2019Оптимізація сумішей за симплекс-ґратчастими планами ШаффеЧорний, Валентин Миколайович; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Христенко, Вікторія Леонідівна
2004Освітлення яблучного соку природним адсорбентом – палигорськітомМельник, Людмила Миколаївна; Матко, Світлана Василівна; Манк, Валерій Веніамінович; Жестерева, Наталія Анатоліївна
2006Осмотичні явища в харчових технологіяхСоколенко, Анатолій Іванович; Шевченко, Олександр Юхимович; Піддубний, Володимир Антонович; Юхно, Михайло Іванович; Полатайло, Дмитро Михайлович
1997Основи гідравлікиМалежик, Іван Федорович; Кулінченко, Віталій Романович; Ніколаєв, Олександр Павлович; Циганков, Петро Семенович
1993Основи наукових досліджень з гідравліки та гідравлічних машинКулінченко, Віталій Романович; Мотуз, Ігор Костянтинович; Зеленюк, Ілля Григорович
2012Основы математического моделирования динамики роста паровой фазыКулинченко, Виталий Романович
2019Особливості анаеробних процесів бродінняВінніченко, Інна; Шевченко, Олександр Юхимович