Browsing by Subject кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 221 to 240 of 852 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Вплив карагінану на фізико–хімічні властивості зубних пастПодобій, Олена Валеріївна; Ладонько, Марина
2014Вплив кислотних властивостей поверхні Fe-вмісних цеолітних і цирконійоксидних каталізаторів на розклад оксиду азоту(І)Вержак, Вікторія Сергіївна; Бойчук, Тетяна Михайлівна
2008Вплив магнітно-імпульсного оброблення на реалогічні властивості водних розчинів цукрозиГречка, Вадим Васильович; Мірошников, Олег Миколайович
2017Вплив модифікованих жирів на показники біологічної ефективності напівфабрикатів з м"яса птиціШведюк, Дмитро Анатолійович; Пасічний, Василь Миколайович; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2007Вплив питомої поверхні твердої фази гідроксиду кальцію вапняного молока на швидкість його переходу в розчинКос (Гусарук), Тетяна Святославівна; Вєрченко, Лідія Михайлівна; Хомічак, Любомир Михайлович; Манк, Валерій Веніамінович
2015Вплив поверхнево-активних речовин на реологічні властивості шоколадних глазурейЗемелько, Марія Леонідівна; Черваков, Олег Вікторович; Манк, Валерій Веніамінович
2014Вплив полісахариду гуару на вязкісно-пластичні властивості яблучно-гарбузового пюреТочкова, Оксана Василівна; Бессараб, Олександр Семенович; Манк, Валерій Веніамінович
2018Вплив попередньої ферментативної обробки насіння на склад пресової гарбузової оліїНосенко, Тамара Тихонівна; Вовк, Ганна Олександрівна; Королюк, Тамара Андріївна; Голубець, О. В.
2014Вплив продуктів реакції амідування ацилгліцеринів діетаноламіном на адсорбційну здатністьПапченко, Вікторія; Бахмач, Володимир Олександрович
2019Вплив складу і методу приготування нанесених In-, Co-оксидних каталізаторів на їх активність у відновленні N2O і NO карбон(II) оксидомБойчук, Тетяна Михайлівна; Орлик, Світлана Микитівна
2012Вплив сучасних харчових технологій на інноваційний розвиток та стан довкілляЗахарченко, Тетяна Миколаївна; Сидорченко, Олена Іванівна; Купчик, Михайло Петрович; Манк, Валерій Веніамінович
2004Вплив таутомерних перетворень глюкози на швидкість її кристалізаціїШтангеєва, Надія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Качковський, О. О.
2015Вплив технологічних параметрів на втрати білків під час їх ізоелектричного осадження з екстрактівНосенко, Тамара Тихонівна
2015Вплив факторів на збереженість олії та олійножирових продуктівРомановська, Тетяна Іванівна; Левчук, Лілія
2005Вплив фосфатовмісних добавок на окиснення ліпідів варених ковбасОсейко, Микола Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Гончаров, Георгій Іванович
2013Впровадження інноваційних технологій в навчальний процесПодобій, Олена Валеріївна; Бондаренко, Світлана Петрівна
1996Гидроимпульсная очистка технологического оборудованияНигора, Владимир Николаевич; Литвиненко, Анатолий Михайлович; Манк, Валерий Вениаминович; Купчик, Михаил Петрович
2015Губна помада «Барви природи» на натуральній основіЗалужна, Оксана; Манк, Валерій Веніамінович
2008Гідратація цукрози в присутності дипептидівПодобій, Олена Валеріївна; Мірошников, Олег Миколайович
1998Гідратація цукрози в присутності хлоридів, нітратів і карбонатів деяких лужних металівБобрівник, Леонід Дем'янович; Климович, В. М.; Мірошников, Олег Миколайович; Подобій, Олена Валеріївна; Ляховчук, О. В.