Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 281 to 300 of 852
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Дослідження дії флокулянтів та природних сорбентів щодо видалення нерозчинних домішок із гідролізатів крохмалю
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Розборський, Є. В.
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2010
Дослідження екстракту гарбуза для отримання консервів профілактичного призначення
Жеплінська, Марія Михайлівна
;
Біла, Галина Миколаївна
;
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Іщенко, Микола Володимирович
2014
Дослідження ефективності нейтралізації жирів в системі полярних розчинників
Петік, Павло Федорович
;
Петік, Ігор
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2007
Дослідження ефективності способів фракціонування крохмалю і аналіз отриманих продуктів
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2008
Дослідження комплексної дії зцукрюючих ферментних препаратів на вуглеводний склад мальтозних сиропів
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
2010
Дослідження комплексної дії ферментних препаратів на вуглеводний склад гідролізатів крохмалю
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2010
Дослідження комплексоутворення плюмбуму (II) з валіном
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Біла, Галина Миколаївна
;
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Боднар, А. В.
;
Шкіль, О. В.
2010
Дослідження комплексоутворення плюмбуму (II) з метіоніном
Костенко, Єлизавета Євгеніївна
;
Біла, Галина Миколаївна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Боднар, А. В.
2000
Дослідження конформації пептидів з використанням ІЧ-спектроскопії
Олянська, Світлана Пантелеймонівна
;
Клімович, В. М.
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Кузнєцова, Інга Володимирівна
2014
Дослідження купажованих олій із подовженим терміном зберігання
Комаренко, Яна Анатоліївна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2014
Дослідження купажованих олій із подовженим терміном зберігання
Комаренко, Яна Анатоліївна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2014
Дослідження кінетики процесів змочуванння та просочування у харчових дисперсних системах
Мельник, Оксана Петрівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Точкова, Оксана Василівна
2010
Дослідження механізму золь-гель переходів у водних розчинах крохмалів
Мельник, Оксана Петрівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
2014
Дослідження модельних зразків купажованих олій в системі КТІОЛ
Ковальова, Ольга
;
Осейко, Микола Іванович
;
Шевчик, Василь Іванович
2016
Дослідження органолептичних та фізико-хімічних показників білково-жирової основи для продуктів спортивного харчування
Бочкарев, Сергій Володимирович
;
Кричковська, Лідія Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2014
Дослідження параметрів пресування насіння ріпаку та якості отриманої олії
Гречка, Г.
;
Кот, Тетяна Олександрівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
2019
Дослідження поверхнево-активних властивостей фосфатидилхоліну
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Мельник, Оксана Петрівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Маринін, Андрій Іванович
2021
Дослідження показників косметичної маски для обличчя
Бахмач, Володимир Олександрович
2015
Дослідження протеолітичних процесів у ферментованій молочній сировині
Король, Цвітана Олександрівна
;
Жукова, Ярослава Фридріхівна
;
Петрищенко, Сергій Станіславович
2012
Дослідження процесу адсорбції полісахаридів харчових продуктів глинистими мінералами
Мельник, Оксана Петрівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Точкова, Оксана Василівна