Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 361 to 380 of 852
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2020
Застосування люмінісцентного методу для аналізу якості тропічних та субтропічних фруктів
Мельник, Оксана Петрівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2005
Застосування сучасних методів навчання при вивченні фізичної та колоїдної хімії
Воловик, Людмила Сергіївна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Мірошников, Олег Миколайович
2014
Застосування УФ-фільтрів в косметичних продуктах
Пещера, Любов Сергіївна
;
Манк, Валерій Веніамінович
2013
Застосування ІЧ-спектроскопії ближньоного діапазону з Фур’є перетворенням для вхідного/вихідного і оперативного (on-line) контролю якості продукції у харчовій промисловості
Мельник, Оксана Петрівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2014
Здобутки кафедри технології жирів і парфумерно-косметичних продуктів у технології олійно-жирових виробництв
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Строй, І. І.
1986
Зміна стану води в харчових кристалічних продуктах в процесі їх висушування
Манк, Валерій Веніамінович
;
Орлов, Леонід Олексійович
;
Литвиненко, Анатолій Михайлович
2017
Зміни вмісту жиру у процесі біологічного активування зерна
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Романовська, Тетяна Іванівна
2016
Зміни вмісту основних енергогенних речовин у процесі біологічного активування зерна
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Романовська, Тетяна Іванівна
1996
Знебарвлюючі властивості палигорськіта, глауконіта та їх суміші по відношенню до напівпродуктів бурякоцукрового виробництва
Петренко, Ю. П.
;
Тонких, О. А.
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Федоренко, Георгій Андрійович
;
Подаревська, Ольга Василівна
2004
Зневоднення водно-спиртових розчинів цеолітами
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
1993
Изучение влияния низкоинтенсивного лазерного излучения на дрожжи вида Saccharomyces cerevisiae
Куц, Анатолий Михайлович
;
Романовская, Татьяна Ивановна
;
Романовский, Иван Акимович
;
Суходол, Виктория Фоминична
2014
Использование нейронных сетей для разработки прогнозирующих моделей процесса производства хлеба
Эльперин, Игорь Владимирович
;
Швед, Сергей Николаевич
;
Била, Галина Николаевна
2007
Использование палыгорскита для обработки купажа на основе сброженного яблочного сока
Матко, Светлана Васильевна
;
Манк, Валерий Вениаминович
;
Мельник, Людмила Николаевна
;
Жестерева, Наталия Анатольевна
;
Мельник, Зиновий Петрович
2005
Использование природных минералов для адсорбционной очистки водно-спиртовых растворов
Манк, Валерий Вениаминович
;
Мельник, Людмила Николаевна
2014
Использование растительных масел с оптимизированным жирнокислотным составом в производстве чипсов повышенной пищевой ценности
Лысогор, Елена Артуровна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
2001
Использование физико-химических методов исследования для изучения количественной и качественной оценки нанокомпозитной системы SiO2 + FeOOH
Била, Галина Николаевна
;
Булева, Мария
;
Петканчин, Ивана
;
Стоилов, Стоил
;
Алексеев, Олег Леонидович
2004
Исследование адсорбированной фазы палыгорскита методом термопрограмированной масспектрометрии
Покровский, Валерий Александрович
;
Манк, Валерий Вениаминович
;
Мельник, Людмила Николаевна
1979
Исследование взаимодействия перхлората кобальта(ІІ) с азотсодержащими осованиями в пропандиол-1,2-карбонате
Скопенко, Виктор Васильевич
;
Мирошников, Олег Николаевич
;
Глущенко, Л. В.
;
Трофимчук, А. К.
2014
Исследование влияния состава глазурей на их свойства и использование в пищевой промышленности
Земелько, Мария Леонидовна
;
Зуева, Т. В.
;
Черваков, Олег Викторович
;
Манк, Валерий Вениаминович
2013
Исследование возможности использования жмыха из семян рапса сортов современной селекции в технологии производства хлеба оздоровительного назначения
Кот, Татьяна Александровна
;
Михоник, Лариса Анатольевна
;
Медведев, Дмитрий Александрович