Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 381 to 400 of 852
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Исследование выбора оптимального места введения природных минеральных сорбентов при производстве сахара
Стеценко, Наталья Александровна
;
Мирошников, Олег Николаевич
;
Подобий, Елена Валерьевна
;
Бабич, О. А.
;
Райчук, Нина Николаевна
2011
Исследование жирнокислотного состава отдельных видов животного сырья
Пешук, Людмила Васильевна
;
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
1987
Исследование комплексообразования перхлората меди (ІІ) с азотсодержащими основаниями в неводных средах
Гарновский, Александр Дмитриевич
;
Мирошников, Олег Николаевич
;
Калибабчук, Валентина Александровна
;
Глущенко, Л. В.
2013
Исследование процесса набухания высушенных ягод рябины с целью обогащения хлебобулочных изделий
Стеценко, Наталья Александровна
;
Мирошников, Олег Николаевич
;
Подобий, Елена Валерьевна
2000
Исследование структурных состояний водных растворов сахарозы
Бобровник, Леонид Демьянович
;
Гречка, Вадим Васильевич
;
Гулый, Иван Степанович
;
Климович, В. М.
;
Мирошников, Олег Николаевич
2010
Исследование ферментативного осахаривания крахмала с целью получения мальтозных сиропов
Донец, А. С.
;
Бондарець, О. В.
;
Сокирко, М. М.
;
Капец, И. Н.
2003
Исследование форм связи с материалом в макаронном тесте
Манк, Валерий Вениаминович
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Голикова, Татьяна Петровна
2018
Кавбуз – перспективна сировина для виробництва оздоровчих продуктів
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна
;
Романовська, Тетяна Іванівна
2015
Каталізатор знешкодження оксидів азоту (І, ІІ) у газових викидах (Патент на корисну модель №102710)
Бойчук, Тетяна Михайлівна
;
Кірієнко, Павло Іванович
;
Орлик, Світлана Микитівна
;
Соловйов, Сергій Олександрович
2013
Кинетика обезвоживания дисперсий полисахаридов
Мельник, Оксана Петровна
;
Манк, Валерий Вениаминович
2014
Кисломолочний напій з антиоксидантними властивостями
Дацька, Наталія Василівна
;
Бондаренко, Світлана Петрівна
;
Подобій, Олена Валеріївна
2014
Кисломолочні закваски в домашніх умовах
Сторчило, Є.
;
Подобій, Олена Валеріївна
2012
Кисломолочні напої - функціональні харчові продукти оздоровчої дії
Подобій, Олена Валеріївна
;
Мірошников, Олег Миколайович
2008
Колоїдна хімія
Манк, Валерій Веніамінович
;
Мірошников, Олег Миколайович
;
Подобій, Олена Валеріївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2004
Комбінований сорбент: застосування сорбентів для очищення сировини й харчових продуктів у процесі виготовлення істотно поліпшує їх якість
Манк, Валерій Веніамінович
;
Маринченко, Віктор Опанасович
;
Мельник, Людмила Миколаївна
2012
Комбіновані жирові продукти: дослідження споживчих властивостей при використанні для виготовлення кондитерських виробів
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2020
Комплексна переробка насіння конопель із виробництвом пресової олії та білкових продуктів
Танчик, Ренат Сергійович
2012
Контроль важких металів в об’єктах навколишнього середовища за допомогою аналізатора «М-ХА 1000-5»
Галімова, Валентина Михайлівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Суворовцев, І. В.
;
Панчук, Тамара Костянтинівна
;
Тонха, О. Л.
;
Вовкушівська, Я. В.
2008
Контроль якості харчових продуктів сучасними інструментальними методами
Манк, Валерій Веніамінович
2015
Контроль якості шротів олійний культур
Романовська, Тетяна Іванівна
;
Осейко, Микола Іванович