Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Browsing by Subject кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 841 to 852 of 852
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
2007
Ізоелектрофоретичне фокусуюче розділення крохмального гідролізату з пшениці
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Лагода, Володимир Андрійович
2002
Ізотерми сорбції-десорбції води макаронним тістом з білковими добавками
Манк, Валерій Веніамінович
;
Юрчак, Вера Гавриловна
;
Ширкунова, Олена Валеріївна
2014
Інгібування радикального окиснення жирних кислот антиоксидантами
Королюк, Тамара Андріївна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Гулевата, Марина Анатоліївна
;
Задкова, Олександра Сергіївна
2012
Інгібітори корозії на основі відновлювальної сировини
Мельник, A. П.
;
Матвєєва, Т. В.
;
Крамарев, С. О.
;
Малік, С. Г.
;
Діхтенко, К. М.
;
Бахмач, Володимир Олександрович
2019
Індукційний період окиснення рослинних олій з різним жирнокислотним складом
Єфіменко, Дарина Василівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
2021
Інноваційна технологія косметичного крему з використання фулерену
Кулик, Анна Олександрівна
2014
Інноваційне обґрунтування процесу ВЕД обробки вовни в системі КТІОЛ-I
Осейко, Микола Іванович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Романовська, Тетяна Іванівна
;
Левчук, Ірина Володимирівна
;
Кіщенко, Володимир Анатолійович
;
Голодна, Олена В'ячеславівна
2012
Інноваційне технологічне рішення — фосфоліпідний жировий продукт фунціонального та оздоровчо-профілактичного призначення
Осейко, Микола Іванович
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
2009
Інноваційне технологічне рішення: м’ясний фітнес-стандарт
Баль-Прилипко, Лариса Вацлавівна
;
Осейко, Микола Іванович
2013
Інноваційні технології у виробництві дитячого харчування
Точкова, Оксана Василівна
;
Мельник, Оксана Петрівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
2013
Інтелектуальна спадщина кафедри фізичної і колоїдної хімії — фахівцю сьогодення
Мірошников, Олег Миколайович
;
Подобій, Олена Валеріївна
;
Макаренко, Олександр Григорович
2016
Інфрачервоний аналіз спектрів високоолеїнового необрушеного насіння соняшника
Гуцало, Інна Володимирівна
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Носенко, Тамара Тихонівна
;
Манк, Валерій Веніамінович